Siirry pääsisältöön

Vihiksiä ja lihiksiä

Urakoitiin miehen kanssa eilen oikein kunnolla ja tehtiin sekä vihiksiä (kasvistäytteisiä piirakoita) ja lihiksiä (lihariisitäytteisiä). 

Itse asiassa täytteet tein jo perjantaina ja hyvä niin koska touhuun meni monta tuntia, ensin taikinan kanssa ja sitten itse paistamiseen.

Vähempikin määrä olisi ehkä riittänyt mutta kun kerran tehdään niin tehdään kunnolla :)Paistettiin  friteerauskeittimessä 180 asteessa kunnes olivat kullanruskeita.

Ollaan tehty lihiksiä ennenkin mutta viimeksi jäivät hieman mauttomiksi, joten nyt laitettiin mausteita reilusti ja onnistuttiin paremmin.

Sen verran muokkasin ohjetta, että soijarouheen korvasin Färssillä (Saa pakastealtaasta) ja mausteita laitoin aika reilusti.

Vihisten ohje löytyy täältä:

http://www.kakkukatri.com/2015/12/vihis.html

Vihiksien valmis täyte:


 Pieniä ja suuria, isoon ja pieneen nälkään...


 

Pahoittelen kuvien huonoa laatua :/



Pieni niksi sulkemiseen, kannattaa painaa ensin sormenpäillä reunat umpeen ja sen jälkeen haarukan piikeillä jotta varmaan ovat ummessa. Muutoin aukeavan paistaessa ja mikäli täytettä pääsee paistorasvaan, se alkaa roiskumaan ikävästi.


Valmiita vihiksiä :)


Ja sitten Lihikset!


Ohje löytyy täältä:

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/13351/Hyv%C3%A4t%20lihapiirakat/

Itse jätin viinietikan pois ja mausteita lisäsin tosiaan reilummin kuin ohjeessa sanottiin.

Tein myös tupla-annoksen täytettä:



Valmiita rapsakoita ja kullanruskeita

Nyt on pakastimessa välipalaa perheen miehille! Maistoin itse yhden ja täytyy myöntää että hyvää oli mutta diettiin eivät sovi milläänlailla :)


Maiccu

Kommentit

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mustikka-puhdistusöljyvoide- Flow Kosmetiikka

 *Tuote saatu Ruohonjuuri Kamppi Ette usko, kuinka mä olen odottanut että pääsen testaamaan tätä Flow Cosmeticsin Balm to milk cleanseria eli mustikka-puhdistusöljyvoidetta. Tätä on kovasti kehuttu ympäri somea ja odotukset oli itsellänikin korkeat. En ole balmia käyttänyt ennen puhdistuksessa, joten kokemus on sisänsäkin uusi ja näitä ei kovin montaa markkinoilla näyttänyt nopealla silmäyksellä edes olevan. Oikaiskaa, jos olen väärässä. Ihon puhdistus on tärkein ihonhoidon vaihe. Vaikket mitenkään muuten hoitaisi ihoa, niin tee puhdistus huolellisesti. Iho tulisi puhdistaa aamuin illoin, sillä vaikka ei uskoisi, niin yöllä iho aktivoituu eniten ja siitä irtoaa epäpuhtauksia  jotka kertyvät sitten ihohuokosiin odottelemaan aamupuhdistusta. Ihon puhdistukseen riittää hellävaraiset, mutta tehokkaat tuotteet ja tärkeintä onkin löytää juuri omalle iholle sopiva puhdistustuote tai tuotteet. Olet löytänyt oikeat tuotteet kun iho ei kiristele pesun jälkeen. Mustikka-puhdistusöljyvoid...

Lumene Valo hiustuotteet testissä

Lumenelta ilmestyi taannoin marketteihin hiustenhoitotuotteita ja olen tähän hetkeen malttanut mieleni niihin tutustumisen kanssa, mutta paikallisella Tokmannilla asioidessa päädyin ostamaan Valo-linjan hoitoaineen. Olin aiemmin saanut shampoo & hoitisnäytteet, joten saisin samalla kuvaa shampoon hoitavuudesta kun sarjaan tutustun. Kummassakin tuotteessa on samanlainen raikas sitruunaisen hedelmäinen tuoksu kuin Valo-linjan ihonhoitotuotteissa, tykkään.  Lumene Valo- shampoo ja hoitoaine lupaavat vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa. Testerishampoolla pesin hiukset kaksi kertaa. Shampoo vaahtosi todella hyvin ja pesutulos oli varsin onnistunut. Shampoo on kehitetty korjaamaan ja ehkäisemään hiusten katkeilua, samalla se hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa. Taikoja tuotteissa tekevät pohjoisen lakka, C-vitamiini ja kasvipohjainen proteiini. Lumene Valo-hoitoaine lupaa myös vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa, hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa tuoden hiuksille elinvoimaa. Samalla hoitis korj...

Vanhanajan lihapiirakka

Tein Uudeksi Vuodeksi pellillisen vanhanajan lihapiirakkaa ja koska siitä tuli aivan taivaallisen hyvää, jaan ohjeen teillekin. Valmistukseen kannattaa varata tovi, mutta takaan että lihapiirakka on kaiken vaivan arvoinen. Halutessasi voit tehdä pieniäkin piirakoita, jotka voi vaikka uppopaistaa mutta itse tein pellillisen, sillä se oli helpointa. VANHANAJAN LIHAPIIRAKKA Kuori 2,5dl maitoa 25g hiivaa 1 tl suolaa 1 rkl fariinisokeria 7 dl  vehnäjauhoja 100g margariinia Täyte: 500g jauhelihaa sipuli hienonnettuna 5 dl puuroriisiä keitettynä 1 dl kermaa 2 rkl persiljasippua (Tavallinen tai lehtipersilja) 3 keitettyä ja pilkottua kananmunaa  2 tl Maustepippuria Oman maun mukaan voit lisätä muitakin mausteita, itse lisäsin:  Jauhelihaan jauhelihamaustetta 1 rkl, paprikajauhetta 1 tl, sipulijauhetta 1tl Täytteeseen lisäsin vielä: 1 tl sipulijauhetta, 1tl suolaa   OHJE: Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.  Lisää suola ja fariinisokeri. Alusta jauhot taikinaan. Lisää ...