maanantai 31. lokakuuta 2016

Spagettikurpitsaa all'arrabbiatta

Spagettikurpitsaa all'arrabbiatta

Kurpitsa-aika taitaa olla parhaimmillaan sillä Hevitiskit notkuu erilaisista ja erimallisista kurpitsoista.
Kuulin tyttäreni tehtiin tätä ruokaa ja ajattelin kokeilla itsekin, oikein kiva tuttavuus tämä spagettikurpitsa ja ihan pienesti tätä fixasin oman maun ja kaapin sisällön mukaisesti.

Ohje on hesarista ja alkuperäisen linkin löydät täältä :)




4 ANNOSTAVALMISTUSAIKA 20 MIN + 55 MIN
  • 1 spagettikurpitsa
  • suolaa, mustapippuria myllystä
ARRABBIATTA-KASTIKE:
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 prk (400 g) kuorittuja kirsikkatomaatteja, esim. Mutti
  • muutama kierros kuivattua chiliä myllystä tai 1 chilipalko viipaloituna (käytin chiliä)
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • 1 tl sokeria
  • suolaa, mustapippuria myllystä
PÄÄLLE:
  • 125 g mozzarellaa raastettuna
  • 100 g parmesaania raastettuna

 Lämmitä uuni 175 asteeseen. Halkaise kurpitsa pitkittäin. Poista siemenet. Laita kurpitsa leivinpaperilla päällystetylle pellille leikkauspinta alaspäin.
 Paista noin 35 minuuttia tai siihen asti, kunnes kurpitsa tuntuu pehmeähköllä veitsen kärjellä koetettaessa.
 Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota niitä pannulla öljyssä muutama minuutti. Jos käytät tuoretta chiliä, kuullota se sipuleiden kanssa. Kumoa pannulle tomaatit ja lisää mausteet. Anna porista miedohkolla lämmöllä vähintään 15 minuuttia.
 Kaavi kurpitsan sisältä hedelmäliha pois. Mausta "rihmat" kevyesti suolalla ja pippurilla.
 Lado kurpitsanpuolikkaisiin kerroksittain tomaattikastiketta, kurpitsanrihmoja ja mozzarellaa. Ripottele päällimmäiseksi parmesaania.
 Paista uunissa noin 20 minuuttia tai siihen asti, kunnes parmesaani on sulanut ja sisus on kuumaa. Tarjoa salaatin kanssa.
Vinkki: Haluatko annokseen proteiinia? Lisää täytteeseen keitettyjä linssejä, kikherneitä tai valkoisia papuja.







Maustoin ohjetta reippaammin kastiketta ja lisäsin yrttisuolaa. Mozzarellaa ei ollut vaan ihan tavallista juustoraastetta jolla sen korvasin. Mozzarella olisi kyllä varmaan ihanne tähän. Täytteeseen lisäsin tölkin linssejä.







Salaattisekoitus - avokado-kirsikkatomaatti- feta salaatti sopi kylkeen loistavasti. Oikein mukava uusi tuttavuus ja saatampa tehdä joskus toistekin.
Maiccu

sunnuntai 30. lokakuuta 2016

Juhlahumua ja kipeä koira

Ihan ensiksi Iso anteeksi tästä blogihiljaisuudesta mutta niinhän se on että elämässä sattuu ja tapahtuu, on kiireisempiä jaksoja ja nyt eletään sellaista.

Viime viikko alkoi vähän kurjasti sillä koira jolla siis on jokin autoimmuunisairaus, on karvastaan harventunut ihan hurjasti ja on  raapinut kuonoaan ja suusta löytyi samanlainen leesio  (tulehduskudosta)kuin viime talvena ja käytiin heti tiistaina lääkärissä. 
Ylläripylläri, siellä ja todettiin koiran olevan kuuma ja kuumettakin 40 ja pissanäyte paljasti virtastietulehduksen ja alkavan juoksun. Huhheijaa. Nyt antibiottikuuri ja sen jälkeen kontrolli jonka jälkeen toivon mukaan voidaan aloittaa kortisoni siihen alkuperäiseen vaivaan. Tosi rankkaa pienelle, kortisonia en olisi halunnut jatkaa mutta se lienee ainoa tapa pitää koira edes kohtuullisessa kunnossa ja aika näyttää mihin suuntaan mennään. Yleisvointi on ollut muuten liiankin hyvä eikä mitään oireita kuumeesta ennekuin eläinlääkärissä.




Nyt on sitten monenlaista lääkettä,  se antibiotti, pahoinvointilääke(oksentaisi muuten antibiotin), vatsansuojalääke ja Biotiini jotta iho voisi paremmin ja turkki vahvistuisi. 
Eilen pesin koiran taas allergiashampoolla ja laitoin  jälleen rasvalisän niskaan, josko paikallishoidosta jotain apua. Laitan tähän kuvia jotta näen miltä ressukan turkki näyttää ♥ Onko sulla kokemusta koiran ihosairauksista, autoimmuunisairauksista ja atopiasta? 
Tämä kun on cocktail vähän kaikkea...

Hännässä on pieniä pisteitä jotka karvattomia :(



Jalat ovat polvitaipeista alaspäin karvattomia.


Ja kaula :( Ihan karvaton. Onneksi on vaatteita joilla saa karvakamun lämpimäksi. 
Nyt ei tarkene ulkoilla yhtään ilman vaatteita ja pitäis olla itseasiassa potkari varmaan sisälläkin mutten oo siishen vielä lähtenyt. Kyllähän tuo onneksi osaa hakeutua lämpimiin paikkoihin kuten peiton alle tai viltin päälle ♥ Mutta kyllä on kurjaa kun eläin sairastaa, kun eivät osaa meille yhtään kertoa kuinka kipeitä ovat ja niin kaiken peittävät. 
Kuten nyt tämäkin. Ihan sattumaa että olin varannut ajan lääkärille viikkoa ennen kuin alunperin piti ja saatiin kuuri heti alkamaan.


Arki-illat on olleet yhtä laukkaa ja perjantaina oli duunin isot bileet jotka verotti kokonaan myös eilisen. Ihanat juhlat olivatkin ja illan huipensi Siltsu Hotelli Vantaassa ♥ Mutta kyllä täytyy todeta ettei mulle valvominen ja yöriekkuminen sovi, ihan kanttuvei olen kyllä vieläkin vaikka yöunet vähän helpottivatkin oloa.
On kyllä ihana juhlia välillä ja laittautua mutta pitäisi hoksata lähteä ajoissa kotia, viimeistään puolilta öin. Miten te, käyttekö juhlimassa ja jos niin ootteko huomannut iän mukanaan tuoman palautumis ongelman?















Mä tein tänään tyttäreni suosituksesta eka kertaa spagettikurpitsasta täytettyjä kurpitsoita ja vähän jo alkuun jänskitti mitä niistä tulee :) Ootko kokeillut? Hyvää tuli ja siitä ihan erillinen postaus.

Muksaa sunnuntaita murmelit ♥

Maiccu

sunnuntai 23. lokakuuta 2016

I love me - messut


Tänä vuonna piipahdin messuilla tuttuun tapaan ystäväni kanssa ja hyvän tuurin ansiosta voitin liputkin molemmille! Odotukset olivat lähinnä uteliaan  odottavaiset, toivoin löytäväni Bysiltä tai Lumenelta uusi huulikiiltoja sillä olen pantannut uusien ostamista nimenomaan messujen takia, ajatellut että sieltä löydän varmasti. Kuinka sitten kävikään, selviää postauksen myötä.

Messupäivä on samalla tyttöjenpäivä, vähän voi laittautuakin aamusella ja messuilla ihanaa aikaa höpötellä ystävän kanssa kiertelyn lomassa.



Ihan alkuun piipahdettiin ihastelemassa ja  tuoksuttelemassa kylpypommeja, tuoksuja, saippuoita ja suihkugeelejä ym. Taisi siellä olla kynttilöitäkin, mutta oli vääränvärisiä tai liian koristeltuja mun makuun tai siis meidän kotia mutta ihanan näköisiä kyllä.









Delmontella oli shottibaari  ja hyvää oli!





Viime vuonna oli skumppabaari yhden lavan vieressä ja sitä etsittiin nytkin vaan ei löydetty.
Siispä skumppabaariin kun sellainen löytyi ;)Täytyy kyllä sanoa että on suolaiset hinnat sillä yhden tulevan tapahtuman vuoksi googlasin vasta Alkon hinnat ja Freixenet 0,75 maksoi noin 9€ ja tässä Fazerin skumppabaarissa piccolopullo 11€. No, kerrankos sitä ja luksusta vähän täytyy olla joten ei sillä mutta silti :D




Kuvasaldo on aika köyhä johtuen älyttömästä ihmismäärästä etenkin niillä pisteillä jotka itseäni kiinnosti. Suurin osa kuvista oli niin täynnä ihmisiä ettei itse tuotteet tai ständit näkyneet ollenkaan.
Onneksi tyydyin ottamaan kuvia myös kauempaa tai muista kivoista yksityiskohdista joita näin :)

Alla Zion ihania kenkiä ♥ Musta tuo piste oli todella tyylikäs.



Äläkä kysy mistä tämä oli, mutta niin hauska intiaanipäähine että kuvaan pääsi ;)



NYX tai olla yksi suosituimpia pisteitä sillä yritimme sinne kahteenkin otteeseen katselemaan huulikiiltoja mutta paikka oli niin täynnä ettei tuotteiden katselusta tullut mitään. 
Mä en yleensä pelkää tungosta mutta en jaksanut jäädä taistelemaan kyynärpäätaktiikalla joten toisella yrittämällä luovutin.Somistus oli kyllä aivan ihana, mustia ja pinkkejä foliopalloja ♥ 
 Loppukaneettina vaikutti siltä että tuotteet ovat erityisesti nuorten naisten mieleen.





Victoria Secretin piste oli myös oikein herkullinen ja hyvinkin suosittu, mutta sen sijainti oli kulmassa niin sinne mahtui tuoksuttelemaan voiteita ja mistejä vaikka paljon olikin ihmisiä.
Mä en tällä kertaa ostanut mitään koska Prahan reissusta on vielä useita tuoksuvoiteita.





Tälläiset aivan ihat kenkulit pisti silmään yhdellä standillä ja oli ehdottomasti kuvattava. 
Tietääkö kukaan kenen mallistoa sillä mä jo unohdin?



Käytiin myös hiljaisella puolella jossa vaihtoehto ym hoitoja ja sieltä tullessa huomattiin aivan ihania ammattilaisten asuja totesinkin ystävälleni että jos olisin kosmetologi, tämä olisi ehdottomasti mun työpaita ♥ Vaaleanpunainen timanteilla ♥ Èiks oo ihana!





Erilaisia (terveellisiä) herkkuja oli vaikka kuinka. Cocovitin ja Puhdistamon pisteillä ei piipahdettu kun viime vuonna tuotteisiin tutustuin ja osa on tullut osaksi elämää.  Proteiiniherkut ja superfoodit ovat tulleet jäädäkseen.Raaka suklaata käytiin kuitenkin maistamassa. Olen yrittänyt tykästyä siihen, mutta se ei ole mun juttu. Ystäväni osti tummaa suklaata meille molemmille ☻Ja onhan se terveellisempää kuin tavallinen Fazerin Sininen, onhan ;)







Tälläisen upean kukka-asetelmat löysin eräältä kosmetiikkapisteeltä, tai siis katosta. 
Eiks olekin kaunis.





Ja tämä tuoli oli kuvattava sillä se on niin kaunis ♥ Kuningatar-tuoli ♥ Näiden kuvien myötä heräsi ajatus siitä, että musta olis ihana olla somistaja sillä tykkään kaikesta kauniista ja selkeästi messuiltakin poimin kameralle kauniita asioita. 



Käytiin myös syömässä Fazerin skumppabaarissa ja herkullista olikin - Ceasarkanafocassiaa.





Lounaan jälkeen jatkettiin matkaa. Näitä Elvarin koruja ihailtiin, tykkään mutta mulla on kolmekin erilaista avainkaulanauhaa joten jäi ostamatta.



Sisustuspallobaariin iskin silmäni heti koska on ollut harkinnassa ostaa lisää palloja tässäpä oli oiva tilaisuus. Ostin 20 itse valitsemaani palloa (29€), mukaan tuli johto ja pari varalamppua. 
Koska ostin taannoin lilan maton olkkariin, päädyin palloissa lilan ja violetin eri sävyihin ja muutaman harmaan ja pari valkoista palloa otin rauhoittamaan. Mukaan sain  20% etusetelin, sillä liike avaa verkkokaupan lähipäivinä. Jos kiinnostuit niin käy katsomassa, linkki alla.
Ideana tosi hauska ja monissa blogeissakin näitä jo käytössä, ilmeisen suosittuja.

www.sisustuspallobaari.fi







Biozell:n osastolla innostuin tyvisuihkeesta, jolla saisin siis juurikasvun kivasti piilotettua ja olin jo 2:n putelin kanssa kassalla ja varmistin että nämä ovat oikeita sävyjä minulle kun myyjä kertoi ettei valitsemani Beige blond peitä juurikasvua vaan on lähinnä juurikasvuani vastaava sävy. 
Kiitos tälle mukavalle myyjälle (kuvassa keskellä) rehellisyydestä, etten mennyt sukkana tekemään hutiostosta.





Juomapuoli oli messuilla kyllä hyvin hoidossa sillä maistatuspisteitä oli lukuisia. Tämän Valion Gefilus Lähde juoman nostan kuitenkin esille monista sillä juoma oli ikäänkuin mehun ja smoothien tai mehukeiton välimuoto ja lisäksi sisältää Gefilus-maitohappobakteereja että vatsakin tykkää. Ihanan raikas ja herkullinen, vei janonkin samalla. Tuote on ihan uutuus, ilmeisesti vasta tulossa kauppoihin.





Kantamuksia ei paljoa ollut, sillä en innostunut kovinkaan ostoksia tekemään
 - osittain siksi että joka paikassa oli niin paljon porukkaa ja osin siksi etten löytänyt mieluisia tuotteita.
Alla ostoksia, eli sisustuspallot, Uotilan Leipomon 100% kauraleipää ja pojille ruisleipää ku oli niin hyvä messutarjous enkä syö muuta kuin kauraleipää. Mies kyllä hämmästeli kun kerroin että ostin leipää, siis messuilta leipää :D














ZIP:ltä löysin kivan mekon/tunikan, BYS:ltä kauan harkinnassa olleen Blending Spongen, pinkin huulipunan ja Dermosililta Suolasuihkeen. Tuota Blending Spongea olen himoinnut kauan mutta en ole raaskinu pulittaa siitä hirveitä, tämä oli vain 6€ joten siksi sen nyt raaskin ostaa. Huulipuna lohdutti hieman kun ei huulikiiltoja löytynyt.
Suolasuihketta en ole kokeillut vielä mutta toivon sen hieman antavan volyymia tälle kuontalolla. Vaikka kampaus kotona on kuinka hyvä, se latistuu nopeasti. Onko sulla vinkkiä mikä muu voi auttaa? Rakenne/volyymisuihkettakin oon kokeillut mutta ei se paljoa auta.









Kaikenkaikkiaan antaisin arvosanaksi tänä vuonna 7/10 - aika samanlaista meininkiä näytteilleasettajilta kuin viime vuonna ja mikä pettymys-Lumenea ei löytynyt ollenkaan!!! 
Koitettiin etsiä kartasta ja messualueelta mutta ei löytynyt. 
Oikaiskaa jos oon väärässä enkä vai löytänyt.
Tälläinen harakka kun olen, jäin kaipaamaan myös koruja sillä niitä oli minimaalisesti. 
Kynsilakkoja ja geelikynsituotteita oli taasen suhteessa paljon. 
Siksi en nyt sanoisi , että jokaiselle jotakin, koska kaikkea ei ollut. 

Tuotenäytteitä jäin myös kaipaamaan, maistiaisa oli tarjolla mutta tungoksen vuoksi tuotenäytteet sai tällä kertaa ne jotka jaksoivat odottaa tai pyytää.
Mutta ihan mukava päivä ja päällimmäiseksi jäi iloinen mieli uusista sisustuspalloista :)

Vilaukselta näin muutaman bloggaajankin!

Ja kiitos vielä seurasta rakas Anni ♥

Kävitkö sä messuilla, jos niin millaisin fiiliksin?

Leppoisaa sunnuntaita, mä jatkan kaappien siivoamista ja pakkaamista...loputonta...

Maiccu

Facessa