Olen viime aikoina leiponut todella vähän, mutta sain telkkarista inspiksen tähän sitruunaiseen Dominokeksi kääretorttuun ja aikani kuluksi sen leipasin. Pikkuisen tuunasin kääretorttua, joten ohje on omani. Tämä on makumaailmansa puolesta varsin oiva pääsiäiseen, joten saatampa tehdä silloin uudestaan. Sitruunainen suklaa-domino kääretorttu Pohja 4 munaa 1,5dl sokeria 1/5dl vehnäjauhoja 1/5dl perunajauhoa 1tl leivinjauhetta/ 1/2 dl kaakaojauhetta Täyte Limecurdia 1 1/2 prk kuohukermaa 1prk sitruunarahka Domino-keksimurua n 6 keksiä Päälle Täytettä n 1 1/2dl ja keksimurua Pane uuni lämpenemään 225 asteeseen. Vaahdota munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja siivilöi seos muna-sokerivaahtoon kevyesti sekoittaen. Levitä taikina tasaisesti leivinpaperilla peitetylle pellille. Paista uunin keskitasolla n.6-8 minuuttia. Kumoa kypsä pohja sokeroidulle leivinpaperille. Irrota leivinpaperi varovasti pinnalta. Anna jäähtyä ennen täyttämistä. Vaahdota ker...