Siirry pääsisältöön

Amerikkalainen juustokakku


 

AMERIKKALAINEN JUUSTOKAKKU


Amerikkalainen juustokakku on ihan superhyvää, helppo tehdä ja säilyykin jääkaapissa kiitettävästi.
Kaveriksi sopii hyvin raikas mansikkakastike, jota tällä kertaa löytyi valmiina pakastimesta.

  Pohja:

15 kpl Digestive keksejä
50 g voita tai margariinia
 
Täyte:
600 g philadelphia tuorejuustoa
2,5 dl sokeria
3 kananmunaa
250 ml kermaa
1 dl maissitärkkelystä
1 tl vaniljasokeria
puolikkaan sitruunan kuori ja mehu
Päälle:
mansikoita
raastettua sitruunan kuorta
sokeria

1. Murskaa Digestive keksit tehosekoittimessa tai hakkaa muovipussin sisällä.
2. Sekoita joukkoon sulatettu voi.
3. Painele keksipohja tiiviisti irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.
4. Sekoita kaikki täytteen ainekset yhteen tasaiseksi massaksi ja kaada vuokaan pohjan päälle.
5. Paista kakkua 170 asteisen uunin alatasolla n. tunnin ajan.
6. Anna kakun jäähtyä hyvin ennen tarjoilua. Kakku on parhaimmillaan seuraavana päivänä.
7. Valmista mansikka kastike soseuttamalla mansikat tehosekoittimessa, mausta sokerilla ja sitruunan kuorella.







Kumpi on sun lemppari, tälläinen uunissa paistettu juustokakku vaiko kylmä juustokakku?
Mä en osaa kyllä valita kun tykkään niin kummastakin ♥

Mukavaa keväistä viikon alkua,

Maiccu
Tunnisteet:

Kommentit

  1. Marru13. maaliskuuta 2017 klo 21.45

    Tää amerikkalainen juustokakku on TODELLA herkullista!!!

    VastaaPoista
  2. Sarin kotona13. maaliskuuta 2017 klo 23.02

    Herkulliselta näyttää!
    Tykkään kummastakin, mutta uunissa paistettu on varmaan pikkuisen parempi.
    Kivaa illan jatkoa!

    VastaaPoista
  3. K13. maaliskuuta 2017 klo 23.07

    Juustokakut ovat minun lemppareita. Ihanan täyteläisiä.

    VastaaPoista
  4. Maikku / Mansikoitajavaahtokarkkeja14. maaliskuuta 2017 klo 9.50

    Sinulle myös, vaikka täällä etelässä aurinko piilotteleekin jossain :)

    VastaaPoista
  5. Palanutta siirappia ja pumpernikkeliä14. maaliskuuta 2017 klo 11.17

    Kyllä uunissa tehty perinteinen juustokakku voittaa liivatteella jähmetetyt ihan 100-0! :P Pitäisikin taas leipoa pitkästä aikaa sellainen! Kiitos ohjeesta! :)

    VastaaPoista
  6. Jaana M / My life 14. maaliskuuta 2017 klo 11.22

    Voi nam! Tuo kakku on niin hyvää! Ihanaa päivää sulle <3

    VastaaPoista
  7. Johanna14. maaliskuuta 2017 klo 16.09

    Näyttää tosi hyvältä! Ja uunissa paistettu on parempaa. :)

    VastaaPoista
  8. Liisan kotona14. maaliskuuta 2017 klo 20.09

    Näyttääpä herkulliselta :) Kiitos ohjeesta!!

    VastaaPoista
  9. Kuvakehrääjä14. maaliskuuta 2017 klo 21.01

    Onpa herkullisen näköinen kakku. :)

    VastaaPoista
  10. Tiia Koivusalo15. maaliskuuta 2017 klo 9.36

    Aah rakastan tuota kakkua! Ihanaa viikkoa Maiccu <3

    VastaaPoista
  11. Kinkkuelämää16. maaliskuuta 2017 klo 12.10

    Paistettu juustokakku on liivateversiota parempaa mielestäni ja tää amerikkalainen on kyllä hyvää! :) Tähän muuten sopii mielettömän hyvin myös esim. mangotuorejuusto. Kylläpä alkoi tehdäkin mieli juustokakkua :D

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Mustikka-puhdistusöljyvoide- Flow Kosmetiikka

 *Tuote saatu Ruohonjuuri Kamppi Ette usko, kuinka mä olen odottanut että pääsen testaamaan tätä Flow Cosmeticsin Balm to milk cleanseria eli mustikka-puhdistusöljyvoidetta. Tätä on kovasti kehuttu ympäri somea ja odotukset oli itsellänikin korkeat. En ole balmia käyttänyt ennen puhdistuksessa, joten kokemus on sisänsäkin uusi ja näitä ei kovin montaa markkinoilla näyttänyt nopealla silmäyksellä edes olevan. Oikaiskaa, jos olen väärässä. Ihon puhdistus on tärkein ihonhoidon vaihe. Vaikket mitenkään muuten hoitaisi ihoa, niin tee puhdistus huolellisesti. Iho tulisi puhdistaa aamuin illoin, sillä vaikka ei uskoisi, niin yöllä iho aktivoituu eniten ja siitä irtoaa epäpuhtauksia  jotka kertyvät sitten ihohuokosiin odottelemaan aamupuhdistusta. Ihon puhdistukseen riittää hellävaraiset, mutta tehokkaat tuotteet ja tärkeintä onkin löytää juuri omalle iholle sopiva puhdistustuote tai tuotteet. Olet löytänyt oikeat tuotteet kun iho ei kiristele pesun jälkeen. Mustikka-puhdistusöljyvoid...
6 kommenttia
Lue lisää

Lumene Valo hiustuotteet testissä

Lumenelta ilmestyi taannoin marketteihin hiustenhoitotuotteita ja olen tähän hetkeen malttanut mieleni niihin tutustumisen kanssa, mutta paikallisella Tokmannilla asioidessa päädyin ostamaan Valo-linjan hoitoaineen. Olin aiemmin saanut shampoo & hoitisnäytteet, joten saisin samalla kuvaa shampoon hoitavuudesta kun sarjaan tutustun. Kummassakin tuotteessa on samanlainen raikas sitruunaisen hedelmäinen tuoksu kuin Valo-linjan ihonhoitotuotteissa, tykkään.  Lumene Valo- shampoo ja hoitoaine lupaavat vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa. Testerishampoolla pesin hiukset kaksi kertaa. Shampoo vaahtosi todella hyvin ja pesutulos oli varsin onnistunut. Shampoo on kehitetty korjaamaan ja ehkäisemään hiusten katkeilua, samalla se hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa. Taikoja tuotteissa tekevät pohjoisen lakka, C-vitamiini ja kasvipohjainen proteiini. Lumene Valo-hoitoaine lupaa myös vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa, hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa tuoden hiuksille elinvoimaa. Samalla hoitis korj...
4 kommenttia
Lue lisää

Vanhanajan lihapiirakka

Tein Uudeksi Vuodeksi pellillisen vanhanajan lihapiirakkaa ja koska siitä tuli aivan taivaallisen hyvää, jaan ohjeen teillekin. Valmistukseen kannattaa varata tovi, mutta takaan että lihapiirakka on kaiken vaivan arvoinen. Halutessasi voit tehdä pieniäkin piirakoita, jotka voi vaikka uppopaistaa mutta itse tein pellillisen, sillä se oli helpointa. VANHANAJAN LIHAPIIRAKKA Kuori 2,5dl maitoa 25g hiivaa 1 tl suolaa 1 rkl fariinisokeria 7 dl  vehnäjauhoja 100g margariinia Täyte: 500g jauhelihaa sipuli hienonnettuna 5 dl puuroriisiä keitettynä 1 dl kermaa 2 rkl persiljasippua (Tavallinen tai lehtipersilja) 3 keitettyä ja pilkottua kananmunaa  2 tl Maustepippuria Oman maun mukaan voit lisätä muitakin mausteita, itse lisäsin:  Jauhelihaan jauhelihamaustetta 1 rkl, paprikajauhetta 1 tl, sipulijauhetta 1tl Täytteeseen lisäsin vielä: 1 tl sipulijauhetta, 1tl suolaa   OHJE: Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.  Lisää suola ja fariinisokeri. Alusta jauhot taikinaan. Lisää ...
6 kommenttia
Lue lisää