sunnuntai 12. helmikuuta 2017

Smoothiekakku

 

Idea tähän lähti eräältä tuttavalta joka kysyi olenko jo tehnyt SMOOTHIEKAKKUA, kun OLIN tykännyt KAKUSTA INSTASSA  ENKÄ OLLUT :)  PITI IHAN GOOGLETTAA MITEN TÄMÄ TEHDÄÄN JA SIITÄ SE AJATUS SITTE LÄHTI. 

OLIN KUTSUNUT TYTTÄREN LAUANTAINA  YSTÄVÄNPÄIVÄ DINNERILLE JA JÄLKKÄRI UUPUI .


💗💛💗💛💗💛💗

NÄITÄ OLI USEAMPIA ERI VERSIOITA JA PÄÄDYIN MANSIKKA-MUSTIKKA KAKKUUN SILLÄ PAKKASESSA VIELÄ MARJOJA VIIME KESÄLTÄ.


IHAN PELKKÄÄ MARJAA KAKKU EI KUITENKAAN OLE VAAN SIINÄ ON MYÖS SOIJAVISPIÄ JA JUGURTTIA.HALUTESSAAN VOI TÄYTETTÄ TUUNATA OMAN MAUN MUKAAN.

VINK*VINK* ÄLÄ KÄYTÄ TÄTÄ- EI HYYDYTÄ(VEGEGEL VÄHÄN JÄNNITTÄÄ, RIITTÄÄKÖ SE HYYTELÖIMÄÄN KAKUN.SIKSI VÄHENSIN ALKUPERÄISEN OHJEEN MUKAISTA JUGURTIN MÄÄRÄÄ, ETTEI TÄYTETTÄ TULE VEGEGELIIN NÄHDEN LIIKAA.)

POHJAAN PÄÄDYIN LAITTAMAAN MANTELIROUHEEN JA TAATELEIDEN LISÄKSI VÄHÄN VOISULAA JA DIGESTIVEÄ. POHJA SAI VÄHÄN RAKENNETTA KEKSISTÄ JA VOISULAA PITI LAITTAA ETTÄ TEHOSEKOITIN SUOSTUI JAUHAMAAN MÖSSÖN.

POHJA

125 g   manteleita ja pähkinöitä 
200 g   pehmeitä kivettömiä taateleita
5 kpl              digestivekeksejä 

2 rkl               juoksevaa margariinia/voisulaa
Digestivet ja voisulan voi jättää halutessaan poikin, mutta itse en saanut 
tehosekoittimessa mantelirouhetta ja taateleita sekaisin ilman nestettä (rasvaa)

täyte

 

     2dl          vaniljanmakuista soijajugurttia
2,5 dlsoijavispiä          
250 gkotimaisia pakastemarjoja sulatettuna  
1,5 dlruokosokeria  
                     puolikkaan sitruunan mehu







Pohja tekeytymässä
Ennen hyytelöitymistä



  
KAKKU OLI  SUUSSASULAVAA, MUTTA SE EI HYYTYNYT YHTÄÄN VAIKKA LAITOIN 
4 PSS VEGEGELIÄ.ELI VAIHDAN OHJEEN HYYTELÖIVÄN AINESOSAN AGAR AGARIIN.
MIKÄLI VEGAANISUUDELLA EI OLE SINULLE MERKITYSTÄ, KÄYTÄ LIIVATETTA.

KUVAT ONNEKSI OTIN ENNEKUIN IRROITIN RENGASVUOAN YMPÄRILTÄ. 
HAH, SMOOTHIEKAKKU OLI NIMENSÄ MUKAINEN JA PYSYI SMOOTHIENA 
LOPPUUN ASTI!
 
MUKAVAA SUNNUNTAI-ILTAA ♥
MAICCU


 

15 kommenttia:

  1. Voi, näyttää kyllä niin hyvältä! Mukavaa alkavaa viikkoa! ☺

    VastaaPoista
  2. Ihanan näköinen kaakkunen! Ja vai että vegegeliä. Täytyypä itsekin kokeilla! :)

    VastaaPoista
  3. Oi miten herkullisen näköinen ja kuuloinen. onpa harmi ettei se hyytynyt, liivatelehti tosiaan ainakin ajaa asiansa. Kiitos ohjeesta.

    VastaaPoista
  4. Hyvältä kuulostaa😋 Maku oli varmaan herkkua, harmi ettei pysynyt koossa. Liivatteen kanssa on niin helppoa, mutta välillä on vieraille oltava tarjolla vege-versioita milloin mistäkin, niin mua aina jännittää millainen siitä koostumuksesta tulee. Vegegelin taidan siis jättää suosiolla unholaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Maku oli täydellinen mutta muuten oli kyllä fiasko😁Kannattaa kyllä pelata varman päälle ja näissä hyytelökakuissa turvallisempaa käyttää agaragaria😊

      Poista
  5. Makuhan se on tärkein ja hyvältä näyttää vuuassa :) Lohduttavaa ettei kaikkien muidenkaan leipomukset aina mene ihan niin kuin Strömsössä :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onhan se mut levähti kyl täysin😊Ei mee ei, harjoitus tekee mestarin 😁

      Poista
  6. Maku on tärkein ja ulkoasukin on kakussasi hieno. Eihän se haittaa, vaikka koostumus ei sitten niin täydellinen olisikaan. Hyvää ystävänpäivää tv Liisa

    VastaaPoista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä -kiitos kun kommentoit ♥

Facessa