sunnuntai 12. huhtikuuta 2020

Sitruunahyytelökakkua (keto)pääsiäiseen


Mun ei ollut tarkoitus leipoa pääsiäiseksi mitään ketoherkkuja, mutta toisin kävi.
Huomasin Kutsu Vapauteen-blogissa tämän sitruunahyytelökakun ohjeen ja
hetken päästä huomasin paistavani kakkupohjaa:)

Ketoherkkuja on todella helppo valmistaa (vähän liiankin) ja siksi
kynnys leipomiseen on aika matala.

Tämän kakun ohje löytyy tosiaan Sadun blogista ja tein kakun muutoin ihan ohjeen mukaan 
mutta kermana käytin kuohukermaa ja päälle rouhin hieman pistaasisuklaata.









Maku kakussa on ihanan raikas, ei liian makea ja rapsakka suklaa antaa kivasti suutuntumaa.
Karppisokerin makukin taittuu kivasti, eikä sitä normaalisti hieman kylmäävää makua ei edes huomaa. Tätä söi meillä jopa mies ja teini.

Tämä menee ihan tavallisesta juustokakusta ja miksei täytteeseen voisi laittaa tuorejuustoakin.
Nyt taisi mennä pääsiäinen ihan herkutteluksi ja positiivista tässä on vain se, ettei tule ihan niin paljon hiilareita syötyä kun korvaa tämän jälkkärin VHH:lla.

Millaisia pääsiäisherkkuja teillä syödään?

Maikku

12 kommenttia:

  1. Tein meille sitruunakakun herkuksi. Sellainen kuivakakku siis vaan. Tämä sinun tekemä kakku kyllä näyttää niin herkulta ja ihana tuo suklainen päällinenkin siinä.
    Ihanaa sunnuntaita Maikku <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sitruunakakukku on kyllä hyvää kuivakakkunakin, en olekaan aikoihin sitä tehnyt.
      Mukavaa viikon jatkoa ♥

      Poista
  2. Voi hyvät hyssykät miten ihana ja raikas kakku. Voi vitsi kun olen niin laiska leipoja eli vastaus kysymykseesi, Geisha konvehteja tässä syödään.

    Sydämellistä pääsiäistä Maikku. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nam, lohduttavaa kuulla että muutkin herkuttelevat kuin minä:)
      Ihanaa päivää ♥

      Poista
  3. Onpa herkullisen näköinen <3 Olen leiponut pääsiäiseksi Karjalan piirakoita, ruisleipää, kahdenlaista kääretorttua ja appelsiinitortun. Siinähän sitä, kun en itse voi syödä herkkuja nyt dieettini vuoksi. Mukavaa pääsiäistä <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi mitä herkkuja, itsetehdyt karjalanpiirakat erityisesti!
      Sulla on hyvä itsekuri, kun tuollaisista herkuista kieltäydyt ♥
      Mukavaa kevään alkua!

      Poista
  4. Kylläpä on todella herkullisen näköinen; ei ihme, että maistuu:) Meillä herkutellaan perinteisemmällä, paljon hiilareita ym sisältävällä kakulla ;) Mukavaa pääsiäisen jatkoa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin meilläkin normaalisti, nyt olen kokeillut kaikkea vähähiilarista ja hiilaritonta:)
      Mukavaa viikon jatkoa ♥

      Poista
  5. Näyttää kyllä niin herkulliselta! Varmasti hyvää:) Rauhaisaa pääsiäisen jatkoa❤

    VastaaPoista
  6. Varmasti hyvää. Jotain tulee aina tehtyä ja nyt kokeilin kahvipöytään Kinder-kääretorttua.
    Leppoisaa viikkoa!

    VastaaPoista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥