torstai 9. huhtikuuta 2020

Aurinkoinen rahkapiirakka


Jos et vielä ole keksinyt mitä pääsiäiseksi leipoa, tämä rahkapiirakka on
oiva vaihtoehto. Paitsi, että se on helppo tehdä, se myös maistuu herkullista.

Alkuperäinen ohje löytyy täältä.

Pellillinen rahkapiirakkaa


50g juoksevaa margariinia
1 prk kermaviiliä
(1 kananmuna)
2,5 dl sokeria
7 dl vehnäjauhoja
1 dl mantelijauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl kardemummaa


Täyte

2 prk kermarahkaa
2 prk maustettua rahkaa (appelsiini tai sitruuna)

Päälle säilyke mandariiniviipaleita



-Sekoita taikinan ainekset keskenään ja levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille

-Levitä rahkaseos taikinan päälle ja asettele mandariiniviipaleet päälle

-Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia

-Anna piirakan jäähtyä kunnolla, sillä se on herkullisinta kylmänä











Maistuuko rahkaleivonnaiset?
Meinaatko leipoa pääsiäiseksi tai ootko jo leiponut?

Maikku

9 kommenttia:

  1. Oh sluprs, rahkapiirakat on mun herkkua.

    Ihanaa pääsiäistä. <3

    VastaaPoista
  2. Voi nam mikä ohje <3

    Rentouttavaa pääsiäistä!

    VastaaPoista
  3. OI, rahkaiset, keltasävyiset leivonnaiset ovat kyllä juuri nyt mieluisia ja olen leiponutkin niitä. Sinunkin resepti kuulostaa herkulle.

    Pääsiäisen ihania herkkuhetkiä ja aurinkopäiviä toivon sinulle. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ajattelin, että voisin vielä kertaalleen tehdä tätä niin että laittaisin mandariinien tilalle persikkaa:) Ihania aurinkoisia pääsiäispäiviä ♥

      Poista
  4. Onpa ihanan näköinen piirakka, aurinkohan tuosta tuli mieleen. Minä päädyin leipomaan sitruunakakkua.
    Herkullista iltaa sinulle Maikku <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sitruunakakku on myös tosi hyvää! Ihania pääsiäispyhiä Outi ♥

      Poista
  5. Tätä pitää kokeilla. :) Pääsiäisen aikaan oli tarkoitus tehdä rahkapiirakkaa, mutta se jäi kun ei ohjetta ollut. Nyt on :)

    VastaaPoista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥