Siirry pääsisältöön

Herkullinen mansikkaraparperipiirakka ♥


Maalla oli valtavasti raparperia jotan siinä samalla kun kiehautin osan hilloksi, tein mansikkaraparperipiirakan. Olen himoinnut sitä koko alkukesän kun monessa blogissa herkuteltu moisella ja vihdoin oli mun vuoro :)



Ohjeen löysin Pullahiiren sivulta, mutta kirjoitin sen vielä tännekin.


Raparperimansikkapiirakka (pellillinen)

Pohja

3 munaa
1,5 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja 
1 tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
1,5 dl vettä
150 g voita

Päälle

 raparperia pilkottuna
 mansikoita pilkottuna
60 g voita
noin 2 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeri
3 tl vaniljasokeria




Vatkaa munat ja sokeri keskenään. 
Sulata voi ja siirrä sivuun jäähtymään. 
Kiehauta vesi. 
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisäile ne vuorotellen kuuman veden kanssa vaahdon sekaan sekoitellen. 
Lisää lopuksi voisula joukkoon. 
Sekoita massa tasaiseksi. 
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (20x30 cm).

Pese raparperit ja pilko ne pieneksi. Pilko myös mansikat puoliksi. 
Ripottele raparperit ja marjat piirakan päälle. 
Sekoita lopuksi huoneenlämpöinen voi, vehnäjauhot sekä sokeri ja vaniljasokeri keskenään. 
Nypi ne. 
Jos seos tuntuu liian pehmeältä/sulalta, niin lisäile vielä hieman vehnäjauhoja. 
Ripottele seos raparperien ja mansikoiden päälle. 
Paista 175 asteessa noin 25-30 minuuttia. 
Meillä piirakka tarjoiltiin vanillavaahdon kanssa.









Herkuttelemisiin ♥

Maiccu

Kommentit

  1. No, kylläpäs näyttää herkulliselta. Vähän kyllä kammoksun raparperia...tuli muksuna syötyä sitä liikaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ymmärrän, ei se mun herkkuakaan silloin ollut eikä karviaisetkaan mutta nyt aikuisena voi laittaa raparperia vähän vähemmän ja mansikkaa enemmän ;) Täydellinen combo!

      Poista
  2. Kaipaan niin raparperia täällä!
    Ihana herkku-postaus, kiitos siitä!
    Leppoisaa kesän jatkoa täältä Mantelilaaksosta!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin mäkin tein koko alkukesän :)) Kiva että tykkäsit, mukavaa kesän jatkoa myös :)

      Poista
  3. Oi, näyttääpä herkulliselta!

    VastaaPoista
  4. Näyttää superherkulliselta!!
    Raparperi sopii mansikan kanssa niin hyvin yhteen.

    VastaaPoista
  5. Niin rakastan rapsua, että tuo piirakka on jumalainen näky. Rapsu omalla kohdalla juurikin kaipaa aina vierellään vaniljakastiketta. Ihanaa viikonloppua <3

    VastaaPoista
  6. Nam! :P Meillä on raparperit vielä puskissa, sillä en oo kerinnyt tekeen niille mitään.. pitäis kyllä ennenkö menevät puisiksi :/ Liityin lukijaks :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Iso kiitos ♥ Helppoja nuo oli käsitellä vaikka aikaa siinä kuorimisessa menikin.Kivaa viikonloppua!

      Poista

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Lumene Valo hiustuotteet testissä

Lumenelta ilmestyi taannoin marketteihin hiustenhoitotuotteita ja olen tähän hetkeen malttanut mieleni niihin tutustumisen kanssa, mutta paikallisella Tokmannilla asioidessa päädyin ostamaan Valo-linjan hoitoaineen. Olin aiemmin saanut shampoo & hoitisnäytteet, joten saisin samalla kuvaa shampoon hoitavuudesta kun sarjaan tutustun. Kummassakin tuotteessa on samanlainen raikas sitruunaisen hedelmäinen tuoksu kuin Valo-linjan ihonhoitotuotteissa, tykkään.  Lumene Valo- shampoo ja hoitoaine lupaavat vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa. Testerishampoolla pesin hiukset kaksi kertaa. Shampoo vaahtosi todella hyvin ja pesutulos oli varsin onnistunut. Shampoo on kehitetty korjaamaan ja ehkäisemään hiusten katkeilua, samalla se hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa. Taikoja tuotteissa tekevät pohjoisen lakka, C-vitamiini ja kasvipohjainen proteiini. Lumene Valo-hoitoaine lupaa myös vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa, hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa tuoden hiuksille elinvoimaa. Samalla hoitis korj...

Wonderskin Wonder Blading Lip Color huuliväri

*Tuottteet saatu Vaikken kesällä juuri muuten meikkaa, laitan aina huulille jotain. Sain tilaisuuden tutustua tähän hypetettyyn Wonderskin Wonder  Blading Lip Color huuliväriin (kestohuulipunaa-tai huulinaamioon) ja koska tykästyin tähän kovasti, haluan tietty kertoa tästä teillekin. Ajattelin ensin että tätä on työlästä käyttää sillä pakkaus sisältää huulinaamion, aktivaattorin ja liinan. Tämä osoittautui turhaksi sillä aikaa tässä ei juuri kulu sen enempää kuin huulipunan laitossa. Sain myös huulikuorinnan ja se onkin hyvä tehdä heti alkuun, niin kestopuna pysyy huulilla paremmin mutta en pureudu tässä kuorintaan vaan punaan. Kestohuulipuna on aivan sinistä, mutta sitä ei pidä säikähtää sillä naamio pyyhitään huulilta pois ja sen jäljiltä huulille jää vain puna. Huulinaamio on helppo levittää ja mä levitin sitä niin että meni aavistuksen omien huulten yli, näin sain efektin hieman täyteläisimmistä huulista. Mulla on aika kapeat huulet ja iän myöstä ylähuuli on pienentynyt entise...

Jään kaipaamaan Zuii Organicia

Melkein itku pääsi kun kuulin että Zuii Organic lopettaa ja sarjassa on mun kaksi lempituotetta joille on vaikea löytää korvaajia. Toinen on tämä kevyesti päivettävä voide ja toinen hohdevoide joita oon käyttänyt jo muutaman vuoden. Nämä ovat onneksi riittoisia ja mulla on aika vasta avatut purkin, mutta harmittaa jo valmiiksi. Vaikka olen edelleen kokeileva ja utelias kosmetiikan suhteen, mullakin on tietyt luottotuotteet joita en haluaisi vaihtaa. Olen kokeillut monia itseruskettavia ja voiteissa on valtavasti eroja, en ole oikein toista yhtä hyvää löytänyt. Itseruskettavaa hoitonestettä mulla on byRaililta ja siitäkin tykkään mutta tämä Zuiin on niin kevyt, että sitä uskaltaa laittaa ilman että tarvii murehtia tuleeko rajoja tai liikaa. Hohdevoide taas antaa kasvovoiteen joukkoon levitettynä ihanan hohteen kasvoille, olen kokeillut mm Lumenen vastaavaa mutta lopputulos ei ole lähellekään sama. Huomasin tuon Zuiin lopettamistiedon niin myöhään että kaikki tuotteet oli jo loppuunmyy...