BicMac tortillat

Somen syövereistä löysin tälläisen TikTok trendin, jota yhtenä iltana kokeilin. Jokainen, joka sai tämän tortilla "burgerin" lautaselleen sanoi ensimmäisenä, tosi hyvää, tajuttoman hyvää tai jotain sellaista:D Siksi ajattelin laittaa tämän helpon ja herkullisen ohjeen tännekin koska kaikki ei seikkaile TikTokissa ja toisaalta, näin nämä reseptit jäävät itsellenikin talteen.

Mä teen harvoin ruokaa juuri reseptin mukaan, vaan tuunailen omaan makuun sopivaksi ja korvaan aineita, jos jotakin puuttuu - niin jouduin tekemään nytkin kun kaupasta ei löytynyt jäävuorisalaattia eikä kotoa sinappia, kurkkurelissiksikin kävi hyvin perinteinen kurkkusalaatti. Mutta hyvää tuli silti.

BicMacin makuiset tortillat

700g jauhelihaa (naudan) maustettuna oman maun mukaan

Paketti tortillalettuja

Jäävuorisalaattia tai jääsalaattia suikaloituna

Tomaattia kuutioituna

Cheddar-sulatejuustoviipaleita

Paistamiseen rasvaa

BicMac-kastike:

1 3/4 dl majoneesia

1rkl keltaista sinappia

2 rkl makeaa kurkkurelissiä

2rkl sokeria

1/2tl valkoviinietikkaa

1/2 tl paprikajauhetta

1/4 tl sipulijauhetta

1/4 tl valkosipulijauhetta

Sekoita ainekset keskenään.

-Jauhelihan maustoin kevyesti jauhelihamausteella. Sen jälkeen painelin noin kourallisen maustettua jauhelihaa tortillaletun päälle.

-Sulata voita/öljyä paistinpannulla ja laita tortillalettu paistumaan jauhelihapuoli alaspäin. Paista hetki ja käännä. Laita cheddaria oman maun mukaan päälle, se sulaa kivasti kuuman jauhelihatäytteen päälle.

-Laita lettu lautaselle, lisää salaattia, tomaattia ja pari teelusikallista kastiketta

-Letun voi taittaa tacon muotoon jolloin se on helppo syödä ja niin hyvää!

Kuvissa tacoksi taiteltu tortilla ja voi että se olikin hyvää! Tuosta yllä olevasta annoksesta tuli 6 täytettyä tortillaa.

Olipa kiva löytää jälleen uusi herkullinen resepti, meinaatko kokeilla?

Entä minkä uutuusherkun oot viimeksi löytänyt reseptiviidakosta?

-Maikku