lauantai 25. elokuuta 2018

Bataattiporkkanakeitto


Syksyyn sopii erilaiset keitot ♥
Salaattia on tullut syötyä jos jonkinlaista pitkin kesää ja
vaihteeksi keitot maistuvat todella hyvin.
Etenkin vielä jos yhtään kurkkua kaihertaa tai nenää niiskuttaa, 
silloin keitto suorastaan hellii.

BATAATTIPORKKANAKEITTO


Iso bataatti
5 porkkanaa
vettä sen verran että kasvikset peittää
kasvisliemikuutio
Muutama lehti basilikaa, muutkin yrtit käy
1/3 osa rasiallinen mieluisaa tuorejuustoa

Keitä vihannekset kypsiksi, ota n 2 dl keitinlientä erikseen
Soseuta vihannekset ja lisää tuorejuusto sekä basilikan lehdet. 
Itse käytin pippurinmakuista tuorejuustoa ja
se sopi tähän loistavasti.
Lisää erilleen ottamaasi lientä sen verran, että keitosta 
tulee sopivan paksuista.






Mikä on sun lempparikeittoruoka?
Tuleeko teillä syksyisin syötyä enempi keittoja?

Ihanaa viikonloppua, onkin jo syksyn tuntua ilmassa ♥

Maiccu

10 kommenttia:

  1. Uulalaa, hyvännäköistä keittoa! Soppa on alkanut tosiaan näin syksyllä maistumaan. Eilen tein sadonkorjuukeittoa ja muutoin ollaan tehty kesäkurpitsasta ja tomaateista keittoa. Hjam hjam.

    VastaaPoista
  2. Oijoi kun on herkullinen resepti 😋 olen juuri matkalla lahden mäkimontulle 💓

    VastaaPoista
  3. Nam! Näyttää niin ihanalle.
    En olekkaan aikoihin tehnyt sosekeittoja. Keittoruokia tulee tehtyä syksyllä ja talvella enempi.
    Mukavaa viikonlopun jatkoa!❤

    VastaaPoista
  4. No, nyt rupesi kyllä tekemään mieli tuollaista sosekeittoa.
    Tykkään kanssa hirmuisesti sosekeitoista. Pitääkin taas keitellä.
    Pinaattikeittoa on kyllä tullut syötyä pariin otteeseen.
    Mukavaa viikkistä! <3

    VastaaPoista
  5. Juuri nautin tälläistä eräässä tilaisuudessa ja oli taivaallista. <3 Kiitos reseptistä Maiccu ja ihanaa sunnuntaita <3

    VastaaPoista
  6. Ihana keitto! Rakastan sosekeittoja ja pitääkin nyt keitellä itsellekin jokin versio.
    Ihanaa viikkoa!

    VastaaPoista
  7. Bataatti ja keitot on niin hyviä. Meillä syödään kasvissosekeittoja viikottain ja bataatti on meidän perheen suosikki!

    VastaaPoista
  8. Ihanan näköistä ja väristä. Taidanpa kokeilla!🤗

    VastaaPoista
  9. Tytär tekee tuota herkkua..siis niin nam💛Mukavaa alkavaa viikkoa🌻

    VastaaPoista
  10. Oih nam, kun herkullisen näköistä keittoa! Bataatti kera porkkanan, pakko olla niin nam että! :) Oma herkkukeitto (huono syömään keittoja) hirvenlihasoppa ja näkkäriä :D Jaksaa taas! Ihanaa päivää mahtavuus <3

    VastaaPoista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥