sunnuntai 14. helmikuuta 2021

Laskiaispullat-keto

Ystävänpäivä, laskiaissunnuntai ja tietty ketoilijatkin haluaa herkutella kermapullalla. 

Tässä helppo ohje, jolla saat herkullisia ketopullia, väliin vain reilusti kermavaahtoa ja hilloa.              Mä olen ostanut hillot Ruohonjuuresta, siellä on myynnissä sokeritonta mustikka, vadelma ja mansikkahilloa, jotka maistuvat tosi hyviltä.

KETOPULLAT

4 kananmunaa
1/2 tl laadukasta suolaa
1 dl kuohukermaa
50g sulatettua voita
2 dl Pofiber eli perunakuitua
2 rkl Psylliumia
1 tl Ksantaania
1,5 rkl leivinjauhetta
1 rll kardemummaa
1/2 dl erytritolia tai muuta makeutusta

Pinnalle:
1 kananmunan keltainen
3 rkl mantelilastuja

Alkuperäinen ohje täällä.










Mä leivoin näistä jo aiemmin ja laitoin pakkaseen, sieltä helppo ottaa kun tekee mieli herkutella. Vaikken ole nyt olla ketolla, syön silti tavallisen pullan sijaan näitä koska välttelen vehnää ja gluteenia.

Meinaatko leipoa laskiaispullia tai ootko jo leiponut? Mantelilla vai hillolla?

Ihanaa ystävänpäivää ja laskiaissunnuntaita ♥

Maikku

8 kommenttia:

  1. Hyvältä näyttää! Minä vähän oikaisin ja ostin kaupan pakastealtaasta pullia jotka vain laitettiin uuniin paistumaan ja sitten täytin ne mantelimassalla ja kermavaahdolla ja osan hillolla ja kermavaahdolla. Päälle hiukan tomusokeria. Pienempiä niistä tuli kuin kaupan valmiista pullista, mutta voihan niitä ottaa kaksi!
    Mukavaa iltaa<3

    VastaaPoista
  2. Hyvältä näyttää! 😋 Me söimme laskiaispullia jo aiemmin ja tänään söimme porkkanakakkua. 😊 Mukavaa ystävänpäivää & laskiaista!

    VastaaPoista
  3. Hyvää ystävänpäivää ja laskiaissunnuntaita sinulle Maikku <3

    VastaaPoista
  4. Aion tehdä laskiaispullia tiistaina ja helposti käyttää kaupan raakapasteita :)

    VastaaPoista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥