Siirry pääsisältöön

Porkkanakakku (keto)

Mietin, mitä herkkua tekisin itselleni, jotain sellaista mikä säilyisi hyvin 
ja sopisi ketoiluun.
Sitten muistin, että tein syksyllä porkkanamuffinsseja, 
mutta ne eivät onnistuneet kovin hyvin joten oli aika yrittää jotakin uutta. 
Siispä porkkanakakkua leipomaan.

Mehevän porkkanakakun ohjeen löysin jälleen, mistäpä muusta kuin Ketoosi lehdestä.














Tämä on ollut varsin riittoisa herkku ja tuntuu että paranee
vain vanhetessaan, nam. Porkkana antaa mukavasti mehevyyttä ja pekaanipähkinät
tuovat kivasti suutuntumaa.

Maistuisiko porkkanakakku?

Maikku

Kommentit

  1. Kiitos reseptistä, meinaan rakastan porkkanakakkua ja usein ravintolassakin valitsen sen jälkkäriksi. Omistan vain sellaisen vaivalloisemman porkkanakkureseptin, oikein jenkkiunelma reseptin, todella herkullista, mutta niin vaivalloista tehdä eli olisiko joskus kiva kokeilla just pellillä leipoa tätä herkkua, eikä tehdä täytekakkua.

    Ihanaa viikonloppua teille. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mahtavaa, sitten ohje tuli ihan oikeaan paikkaan ja itseasiassa kokeilin yhtää uutta reseptiä, vähän kosteampaan porkkanakakkuun ja voi että tuli siitäkin hyvää, joten ohjeet ei lopu :)

      Poista
  2. Porkkanakakku <3 Meillä koko perhe tykkää porkkanakakusta!
    Herkullista viikonloppua sinulle Maikku <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää on kyllä riittoisa kakku, riittää koko perheelle ja usemmaksikin kertaa, tai säilyy jos tarvii säilyttää!
      Makoisaa viikon alkua ♥

      Poista
  3. Oi että! Kiitos reseptistä! Tämä menee meillä kyllä testiin ihan varmasti, sen verran herkun näköinen ja porkkana kakku on yksi mun isoin suosikki <3

    VastaaPoista
  4. Kiitos tästä ohjeesta sinulla on vähän erilaisia ohjeita, mielenkiintoisia 🤗

    VastaaPoista
  5. Slurps, porkkanakakku on mun herkkua.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä oon oppinut tykkäämään vasta nyt vanhempana mutta oonkin ihastunut siihen ihan täysillä:)

      Poista
  6. Maistuisi todellakin <3 nam <3

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Probioottinen ihonhoito

* Yhteistyössä Kauneushoitola Kaunis Elämä Miten ihana olo onkaan kasvohoidon jälkeen, kuin olisi uudesti syntynyt ♥ Teen kyllä kotona itselleni hoitoja, mutta mikään ei voita ammattilaisen hellässä huomassa tehtyä kasvohoitoa laadukkailla tuotteilla. Silloin saa vain nauttia! Kävin toistamiseen Kaunis Elämä - kauneushoitolassa, jossa Tarja teki minulle hemmottelevan probioottisen kasvohoidon ESSE-luonnonkosmetiikkasarjan tuotteilla. Kauneushoitola on Tarjan kauniin kodin yhteydessä Espoon Kuninkaisissa hyvien kulkuyhteyksien varrella. Hoitohuone on erillinen ja asiakas saa rauhassa riisua sillä aikaa kun Tarja tekee valmisteluita. Hoito tehdään asiakkaan niin halutessa lämmitetyllä hoitopedillä joka ainakin minun kipeälle selälle teki vain hyvää, vaikka ensin vähän mietin kuinka pysyn samassa asennossa makaamaan lähes kaksi tuntia. Tarja kyseli kuinka ihoni on voinut ja miten sitä hoidan. Koska testaan paljon kosmetiikkaa, ei ole ollenkaan itsestään selvää että...

Lumene Valo hiustuotteet testissä

Lumenelta ilmestyi taannoin marketteihin hiustenhoitotuotteita ja olen tähän hetkeen malttanut mieleni niihin tutustumisen kanssa, mutta paikallisella Tokmannilla asioidessa päädyin ostamaan Valo-linjan hoitoaineen. Olin aiemmin saanut shampoo & hoitisnäytteet, joten saisin samalla kuvaa shampoon hoitavuudesta kun sarjaan tutustun. Kummassakin tuotteessa on samanlainen raikas sitruunaisen hedelmäinen tuoksu kuin Valo-linjan ihonhoitotuotteissa, tykkään.  Lumene Valo- shampoo ja hoitoaine lupaavat vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa. Testerishampoolla pesin hiukset kaksi kertaa. Shampoo vaahtosi todella hyvin ja pesutulos oli varsin onnistunut. Shampoo on kehitetty korjaamaan ja ehkäisemään hiusten katkeilua, samalla se hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa. Taikoja tuotteissa tekevät pohjoisen lakka, C-vitamiini ja kasvipohjainen proteiini. Lumene Valo-hoitoaine lupaa myös vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa, hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa tuoden hiuksille elinvoimaa. Samalla hoitis korj...

Vanhanajan lihapiirakka

Tein Uudeksi Vuodeksi pellillisen vanhanajan lihapiirakkaa ja koska siitä tuli aivan taivaallisen hyvää, jaan ohjeen teillekin. Valmistukseen kannattaa varata tovi, mutta takaan että lihapiirakka on kaiken vaivan arvoinen. Halutessasi voit tehdä pieniäkin piirakoita, jotka voi vaikka uppopaistaa mutta itse tein pellillisen, sillä se oli helpointa. VANHANAJAN LIHAPIIRAKKA Kuori 2,5dl maitoa 25g hiivaa 1 tl suolaa 1 rkl fariinisokeria 7 dl  vehnäjauhoja 100g margariinia Täyte: 500g jauhelihaa sipuli hienonnettuna 5 dl puuroriisiä keitettynä 1 dl kermaa 2 rkl persiljasippua (Tavallinen tai lehtipersilja) 3 keitettyä ja pilkottua kananmunaa  2 tl Maustepippuria Oman maun mukaan voit lisätä muitakin mausteita, itse lisäsin:  Jauhelihaan jauhelihamaustetta 1 rkl, paprikajauhetta 1 tl, sipulijauhetta 1tl Täytteeseen lisäsin vielä: 1 tl sipulijauhetta, 1tl suolaa   OHJE: Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.  Lisää suola ja fariinisokeri. Alusta jauhot taikinaan. Lisää ...