lauantai 23. toukokuuta 2020

Porkkanakakku (keto)

Mietin, mitä herkkua tekisin itselleni, jotain sellaista mikä säilyisi hyvin 
ja sopisi ketoiluun.
Sitten muistin, että tein syksyllä porkkanamuffinsseja, 
mutta ne eivät onnistuneet kovin hyvin joten oli aika yrittää jotakin uutta. 
Siispä porkkanakakkua leipomaan.

Mehevän porkkanakakun ohjeen löysin jälleen, mistäpä muusta kuin Ketoosi lehdestä.














Tämä on ollut varsin riittoisa herkku ja tuntuu että paranee
vain vanhetessaan, nam. Porkkana antaa mukavasti mehevyyttä ja pekaanipähkinät
tuovat kivasti suutuntumaa.

Maistuisiko porkkanakakku?

Maikku

14 kommenttia:

  1. Kiitos reseptistä, meinaan rakastan porkkanakakkua ja usein ravintolassakin valitsen sen jälkkäriksi. Omistan vain sellaisen vaivalloisemman porkkanakkureseptin, oikein jenkkiunelma reseptin, todella herkullista, mutta niin vaivalloista tehdä eli olisiko joskus kiva kokeilla just pellillä leipoa tätä herkkua, eikä tehdä täytekakkua.

    Ihanaa viikonloppua teille. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mahtavaa, sitten ohje tuli ihan oikeaan paikkaan ja itseasiassa kokeilin yhtää uutta reseptiä, vähän kosteampaan porkkanakakkuun ja voi että tuli siitäkin hyvää, joten ohjeet ei lopu :)

      Poista
  2. Porkkanakakku <3 Meillä koko perhe tykkää porkkanakakusta!
    Herkullista viikonloppua sinulle Maikku <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää on kyllä riittoisa kakku, riittää koko perheelle ja usemmaksikin kertaa, tai säilyy jos tarvii säilyttää!
      Makoisaa viikon alkua ♥

      Poista
  3. Oi että! Kiitos reseptistä! Tämä menee meillä kyllä testiin ihan varmasti, sen verran herkun näköinen ja porkkana kakku on yksi mun isoin suosikki <3

    VastaaPoista
  4. Kiitos tästä ohjeesta sinulla on vähän erilaisia ohjeita, mielenkiintoisia 🤗

    VastaaPoista
  5. Slurps, porkkanakakku on mun herkkua.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä oon oppinut tykkäämään vasta nyt vanhempana mutta oonkin ihastunut siihen ihan täysillä:)

      Poista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Kukkafocaccia

Nyt on Instagramissa pyörinyt toinen toistaan upeampien focassioiden kuvia,  joten pitihän se koristella ja paistaa pellillinen tätä h...