lauantai 29. helmikuuta 2020

Banoffee- herkkujen aatelia


Tässä tulee sellainen herkku, joka vie kertakaikkiaan kielen mennessään ja on lisäksi
niin helppo että sen tekee muutamassa minuutissa.

Mä olen tehnyt banoffeeta vähän mutu-tuntumalta, muunnellut alkuperäistä ohjetta ja
välillä tehnyt sen suoraan annoskulhoihin, mutta nyt tein torttuvuokaan.

Tämän oli tarkoitus olla ystävänpäivän jälkiruoka vieraille, 
mutta dinneri jouduttiin perumaan mun flunssan takia. Olin tämän jo ehtinyt valmistelemaan edellisenä päivänä (pohjan, vatkaamaan kerman ja vanillan) joten 
pitihän se valmistaa loppuun ja syödä.

(Syöminen tosin ei tehnyt ongelmaa flunssaisenakaan;)


Banoffee ala Maikku


Pohja:

Bastogne keksejä 3/4 paketti
Sulatettua voita 1/5dl

Päälle:

Prk kondensoitua &karamellisoitua maitoa (toffee)
Päälle 2 banaania viipaleina
1dl Vanillaa vaahdotettuna
2 dl kermaa vaahdotettuna

Keksimurua päälle







Tämä on aika kevyt jälkkäri, vaikka kermaa sisältääkin eikä siitä tule 
samanlainen makean ähky kuin vaikkapa monista suklaajälkkäreistä.

Onko banoffee sulle tuttu herkku?
Entä mikä on sun lempparijälkkäri?

Maikku

17 kommenttia:

  1. Nam nam varmasti hyvää! En osaa mitään yhtä lempparia sanoa...kaikki suklainen:) Mukavaa viikonloppua ja leppoisaa karkauspäivää♥

    VastaaPoista
  2. Omg tää on niin ihana herkku ja mahtia, että ketoilijatkin voivat popsia. Sydämellistä viikonloppua Maikku <3

    VastaaPoista
  3. Voi ei, tätä ei voi ketoillessa popsia mutta mulla oli tuossa flunssan aikana viikko että söin vähän hiilareitakin, hyi mua :D Mutta muuten on kyllä ihanaa herkkua ja ketolla voi kermavaahtoa kyllä syödä :P

    Ihanaa karkauspäivää Ihana ♥

    VastaaPoista
  4. Tuttu herkku! Puoloffeeta ja manoffeetakin testattu! Namia kaikki!
    Lempeää viikonloppua ja kuun vaihdetta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oijoi, täytyypä kokeilla mansikoilla joku kerta ♥ Ihanaa viikonlopun jatkoa!

      Poista
  5. No ei ole tuttu mutta kun teen tämän niin voin sitten jo sanoa "tuttu on" 😀. Helppo tosiaan ja pitää kokeilla.

    VastaaPoista
  6. Banoffee on niin hyvää. Ollaan pari kertaa ystävän kanssa tätä Karkkilassa tehty.
    Herkullista viikonloppua sinulle Maikku <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Todella, voisin syödä vaikka joka päivä, nam.
      Ihanaa viikonlopun jatkoa Outi ♥

      Poista
  7. Kuulostaa ja näyttää tosi hyvältä :) Viimeisimmästä banoffee-kerrasta onkin kulunut jo aika kauan aikaa, niin voisi olla kiva pitkästä aikaa tehdä :)

    VastaaPoista
  8. Kuulostaa ihan superhyvältä<3 Täytyy ehdottomasti pitää tämä resepti mielessä! En ookaan tainnut banoffeeta koskaan tehdä itse, muualla kyllä oon syönyt :)

    VastaaPoista
  9. Nam! En kestä, että mun piti nähdä tämä just maanantaiaamuna, koska alkoi heti tekemään mieli tätä :D Haha.

    VastaaPoista
  10. Oiii, näyttää super herkulliselta! Banoffeeta olen miljoona kertaa miettinyt, mutta kertaakaan en ole tehnyt. Viikonloppuna voisi vaikka tehdä perheelle, en usko, että kukaan olisi sitä vastaan...;)

    VastaaPoista
  11. No nam mikä herkku <3 Mun suosikki on köyhät ritarit, niitä vaan saa kovin harvoin gluteenittomana.

    Aurinkoista viikkoa!

    VastaaPoista
  12. Tein banoffeeta viime kuussa tupareihin ja hyvää tuli. Ehdottomasti mun lemppari makea herkku ja tosi helppo valmistaa 😋

    VastaaPoista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Kukkafocaccia

Nyt on Instagramissa pyörinyt toinen toistaan upeampien focassioiden kuvia,  joten pitihän se koristella ja paistaa pellillinen tätä h...