Banoffee- herkkujen aatelia

Tässä tulee sellainen herkku, joka vie kertakaikkiaan kielen mennessään ja on lisäksi

niin helppo että sen tekee muutamassa minuutissa.

Mä olen tehnyt banoffeeta vähän mutu-tuntumalta, muunnellut alkuperäistä ohjetta ja

välillä tehnyt sen suoraan annoskulhoihin, mutta nyt tein torttuvuokaan.

Tämän oli tarkoitus olla ystävänpäivän jälkiruoka vieraille, 

mutta dinneri jouduttiin perumaan mun flunssan takia. Olin tämän jo ehtinyt valmistelemaan edellisenä päivänä (pohjan, vatkaamaan kerman ja vanillan) joten 

pitihän se valmistaa loppuun ja syödä.

(Syöminen tosin ei tehnyt ongelmaa flunssaisenakaan;)

Banoffee ala Maikku

Pohja:

Bastogne keksejä 3/4 paketti

Sulatettua voita 1/5dl

Päälle:

Prk kondensoitua &karamellisoitua maitoa (toffee)

Päälle 2 banaania viipaleina

1dl Vanillaa vaahdotettuna

2 dl kermaa vaahdotettuna

Keksimurua päälle

Tämä on aika kevyt jälkkäri, vaikka kermaa sisältääkin eikä siitä tule 

samanlainen makean ähky kuin vaikkapa monista suklaajälkkäreistä.

Onko banoffee sulle tuttu herkku?

Entä mikä on sun lempparijälkkäri?

Maikku