Siirry pääsisältöön

Kasviscurry



Tykkään tosi paljon kasvisruoasta, mutta silti tulee vain itselle kokattua harvemmin
kuin haluaisin. Tämä kasviscurry on herkullinen ja riittoisa arkiruoka, 
joka oikeastaan vain paranee vanhetessaan eli ei haittaa vaikka sitä 
joutuisikin syömään  useamman päivän peräkkäin.

Sitä on myös helppo soveltaa sen mukaan mitä aineksia kaapista löytyy tai mistä tykkää.


Kasviscurry


2 porkkanaa
150g parsaa
150g kukkakaalia
1 pkt linssejä
pieni prk tomaattimurskaa

sipuli
valkosipulia maun mukaan
1/2 nippua korianteria
vihreää currytahnaa
kurkumaa

kasvisliemikuutio/fondi
prk ruokakermaa 4%
1-2 dl vettä

öljyä freesaamiseen

Kuori porkkanat ja pilko kaikki kasvikset.
Kiehauta sipulit, currytahna ja kurkuma öljyssä. 
Lisää vesi ja kasvisliemikuutio/fondi, kiehauta.
Lisää porkkanat sekä linssit ja hauduta n 15 min. 

Lisää parsa-ja kukkakaali, tomaattimurska ja
jatka hauduttamista n 10 minuttia. 
Lisää mausteet ja ruokakerma.
Päälle voi ripotella korianteria.

Tarjoile riisin kanssa🍛








Värikäs ja mausteinen ruoka on mun suun mukaista.
Intialaista ruokaa voisin syödä
vaikka joka päivä.

Ootko tehnyt koskaan kasviscurrya itse?
Entä tykkäätkö intialaisesta ruoasta?

Maikku

Tunnisteet

Tunnisteet:

Kommentit

  1. Taru22. maaliskuuta 2019 klo 17.12

    Kasviscurry on mun ihan lemppari silloin kun pojat ovat isällään. Ei siitä ole montaa viikkoa jolloin taisin syödä kasviscurrya 4-5 päivää putkeen. Kevyttä ja hyvää (ja suht edullista)

    Ihanaa viikkistä <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Maikku / Mansikoitajavaahtokarkkeja23. maaliskuuta 2019 klo 11.08

      Ihan sama täällä, mä voisin elää tälläisellä ruoalla :)
      Samoin Taru ♥

      Poista
  2. Outi Krimou/Outi's life22. maaliskuuta 2019 klo 19.41

    Voi nam! Mun on nyt pakko lähteä laittamaan ruokaa, tuli niin nälkä tästä postauksesta.
    Ihanaa viikonloppua sinulle Maikku <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Maikku / Mansikoitajavaahtokarkkeja23. maaliskuuta 2019 klo 11.09

      Mulle käy just noin jos katselen muiden ruokakuvia :D
      Samoin Outi ♥

      Poista
  3. Mamma6323. maaliskuuta 2019 klo 7.00

    Enpä ole tehnyt. Kuullostaa ja näyttää hyvältä.
    En pidä liian tulisesta ruuasta, mutta onneksi sitä voi säätää kun itse kokkaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Maikku / Mansikoitajavaahtokarkkeja23. maaliskuuta 2019 klo 11.10

      Juu, tämä on ja aineksia voi vaihdella oman maun mukaan, samoin kuin mausteita. Tämä ei ollut ollenkaan tulista, kannattaa kyllä kokeilla :)

      Poista
  4. Sarin kotona23. maaliskuuta 2019 klo 11.36

    En ole koskaan tehnyt. Näyttää kyllä tosi herkulliselta.
    Hyvää viikonloppua!❤️

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Lumene Valo hiustuotteet testissä

Lumenelta ilmestyi taannoin marketteihin hiustenhoitotuotteita ja olen tähän hetkeen malttanut mieleni niihin tutustumisen kanssa, mutta paikallisella Tokmannilla asioidessa päädyin ostamaan Valo-linjan hoitoaineen. Olin aiemmin saanut shampoo & hoitisnäytteet, joten saisin samalla kuvaa shampoon hoitavuudesta kun sarjaan tutustun. Kummassakin tuotteessa on samanlainen raikas sitruunaisen hedelmäinen tuoksu kuin Valo-linjan ihonhoitotuotteissa, tykkään.  Lumene Valo- shampoo ja hoitoaine lupaavat vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa. Testerishampoolla pesin hiukset kaksi kertaa. Shampoo vaahtosi todella hyvin ja pesutulos oli varsin onnistunut. Shampoo on kehitetty korjaamaan ja ehkäisemään hiusten katkeilua, samalla se hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa. Taikoja tuotteissa tekevät pohjoisen lakka, C-vitamiini ja kasvipohjainen proteiini. Lumene Valo-hoitoaine lupaa myös vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa, hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa tuoden hiuksille elinvoimaa. Samalla hoitis korj...
4 kommenttia
Lue lisää

Wonderskin Wonder Blading Lip Color huuliväri

*Tuottteet saatu Vaikken kesällä juuri muuten meikkaa, laitan aina huulille jotain. Sain tilaisuuden tutustua tähän hypetettyyn Wonderskin Wonder  Blading Lip Color huuliväriin (kestohuulipunaa-tai huulinaamioon) ja koska tykästyin tähän kovasti, haluan tietty kertoa tästä teillekin. Ajattelin ensin että tätä on työlästä käyttää sillä pakkaus sisältää huulinaamion, aktivaattorin ja liinan. Tämä osoittautui turhaksi sillä aikaa tässä ei juuri kulu sen enempää kuin huulipunan laitossa. Sain myös huulikuorinnan ja se onkin hyvä tehdä heti alkuun, niin kestopuna pysyy huulilla paremmin mutta en pureudu tässä kuorintaan vaan punaan. Kestohuulipuna on aivan sinistä, mutta sitä ei pidä säikähtää sillä naamio pyyhitään huulilta pois ja sen jäljiltä huulille jää vain puna. Huulinaamio on helppo levittää ja mä levitin sitä niin että meni aavistuksen omien huulten yli, näin sain efektin hieman täyteläisimmistä huulista. Mulla on aika kapeat huulet ja iän myöstä ylähuuli on pienentynyt entise...
4 kommenttia
Lue lisää

Jään kaipaamaan Zuii Organicia

Melkein itku pääsi kun kuulin että Zuii Organic lopettaa ja sarjassa on mun kaksi lempituotetta joille on vaikea löytää korvaajia. Toinen on tämä kevyesti päivettävä voide ja toinen hohdevoide joita oon käyttänyt jo muutaman vuoden. Nämä ovat onneksi riittoisia ja mulla on aika vasta avatut purkin, mutta harmittaa jo valmiiksi. Vaikka olen edelleen kokeileva ja utelias kosmetiikan suhteen, mullakin on tietyt luottotuotteet joita en haluaisi vaihtaa. Olen kokeillut monia itseruskettavia ja voiteissa on valtavasti eroja, en ole oikein toista yhtä hyvää löytänyt. Itseruskettavaa hoitonestettä mulla on byRaililta ja siitäkin tykkään mutta tämä Zuiin on niin kevyt, että sitä uskaltaa laittaa ilman että tarvii murehtia tuleeko rajoja tai liikaa. Hohdevoide taas antaa kasvovoiteen joukkoon levitettynä ihanan hohteen kasvoille, olen kokeillut mm Lumenen vastaavaa mutta lopputulos ei ole lähellekään sama. Huomasin tuon Zuiin lopettamistiedon niin myöhään että kaikki tuotteet oli jo loppuunmyy...
4 kommenttia
Lue lisää