keskiviikko 19. huhtikuuta 2017

Peltileipää


Viime aikoina olen leiponut useasti sämpylöitä ja pataleipää,
mutta peltileipää en ole tehnyt vuosiin.
Ihan maailman helpoin ohje, ei tarvitse edessotkea käsiä taikinaan.
Aikaa vain kohottamiseen täytyy varata tovi, mutta tunnissa tulee valmista.

Ohje on vähän tuunattu versio täältä.
Jos haluat gluteenittoman versio, linkin takaa löytyy ohje.



PELTILEIPÄ

1ps kuivahiivaa tai 1/2 pala tuorehiivaa (käytin kuivahiivaa)
5 dl kädenlämpöistä vettä
3 tl suolaa
3 rkl siirappia
0,5 dl oliiviöljyä (muutkin käy)
2 dl kaurahiutaleita
1 dl vehnäleseitä
3 dl sämpyläjauhoja
2 dl vehnäjauhoja

♥ Sekoita kuivat aineet ja lisää lämmin vesi+siirappi+ öljy, sekoita hyvin
♥ Kaada taikina uunivuoalle, leivinpaperrin päälle
♥ Riipottele pälle kaurahiutaleita
♥ Anna nousta 45 min liinan alla lämpimässä paikassa
♥ Paista 225 asteessa 15 min




14 kommenttia:

  1. Rakastan itsetehtyä leipää joten kaikki uudet ohjeet otetaan ilolla vastaan.

    VastaaPoista
  2. Nää peltileivät on hyviä ja niin ihanan helppoja tehdä :)

    VastaaPoista
  3. Herkullisen näköistä.
    Uuni tuore leipä on niin hyvää.
    Tuo viimeinen kuva saa niin veden kielelle!
    Illanjatkoja! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä, paljon voita niin sulaa suussa ;) Samoin, hyvää viikonloppua!

      Poista
  4. Peltileipä on niin hyvä ja helppo tehdä!
    Mukavaa loppuviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä, mullakin tämä ohje ollut unohduksissa mutta nyt taas muistan tehdä :)

      Poista
  5. Näyttää niin hyvälle!
    En ole koskaan tehnyt. Kiitos ohjeesta!

    VastaaPoista
  6. Oi että, varmasti hyvää! Itsetehty, tuore leipä on parasta. Mukavaa loppuviikkoa! 💕

    VastaaPoista
  7. Ihanan helppoa ja herkullista!
    - Mukavaa loppuviikkoa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nimenomaan, vaikka koitan vehnää vältellä niin välillä täytyy langeta ;) Samoin!

      Poista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥