lauantai 1. huhtikuuta 2017

Äijäruokaa eli juusto-pekoni perunoita


Huhtikuu on vaihtunut, takatalvi tulla tupsahti eilen ja näin kylmänä, synkkänä aprillipäivänä on lupa naatiskella perheen kesken kotosalla ♥ Aamusta kävin kyllä kaupoilla, sillä mies on leikkauksen jäljiltä toipilaana ja jäi lepäämään. Koirakin on lenkitetty kahteen kertaan, pikasiivosin vähän ja sitten aloin valmistamaan ruokaa.

Nyt tuleekin sellainen ruokapäivitys joka on todella heviä tavaraa- sanoisiin äijäruoaksi :D
Nappasin ohjeen kaverin fb:stä joku aika sitten ja päätin että teen heti kun sopiva hetki ja se oli tänään.Kaloreita ei tässä lasketa, palan painikkeeksi sopii kyllä salaatti!

Koska pääruoka eli perunat oli aika työläitä, kanojen lisuke oli puolivalmista.



Ainekset:

Rosamunda perunoita
Pekonia
Ranskankermaa 1/2 prk
 

Juustoraastetta 1/2 dl
Cheddar koskenlaskijaa 1 dl
Cheddar sulatejuustoviipaleita

Keitä perunat. Anna jäähtyä, jonka jälkeen kaiverra kolot perunoiden sisään. Kiinnitä pekonit perunoiden ympärille.

Sekoita ranskankerma, juustoraaste ja rKoskenlaskija kulhossa ja täytä perunat seoksella.

Paista 175'c uunissa 15-20min, jonka jälkeen lisää cheddarjuustoviipaleet perunoiden päälle ja paista vielä 5min.




Oli ihan superhyvää ja raskasta.Nyt kelpaa köllötellä massun vieressä :D Miten siellä on vietetty lauantaita?

Maiccu

18 kommenttia:

  1. Nam! Noi näyttää niin hyviltä! :P Täälä mää oon töissä, vähän vieläki silmät ristissä ilta-aamuyhdistelmästä.. onneks kohta pääsen kotiin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No hyvä että pääset illaksi kotiin tai ehkä jo päässytkin :D Hyvää oli ja täyttävää huoh...

      Poista
  2. Aaah aivan liian hyvän kuuloista ja näköistä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tosiaankin :D Tällä syömisellä pärjää varmaan huomisiltaan!!

      Poista
  3. Näyttää kyllä hyvältä! Meilläkin kotipäivä tänään, ja lätkää tulee televisiosta. Mukavaa iltaa! :)

    VastaaPoista
  4. No jestas! Kelpais myös tämmöselle perunaa rakastavalle eukolle :P

    VastaaPoista
  5. vitsit mitkä sapuskat :) jos asuisin lähempänä saattais tulla teille "sattumalta" ruoka aikaan asiaa ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä aika gourmeeta :D Täytyy tehdä seuraavalla kerralla enempi ja kutsua sut syömään ;)

      Poista
  6. Wow! Ihan uudenlaista sapuskaa. Olipa varmasti hyvää kun näytti herkulliselta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mä en saanut mielestäni kuviin näyttämään kyllä kovinkaan hyvältä mutta maku oli erinomainen!

      Poista
  7. Oi, nämä tekisivät varmasti kauppansa meidän miehille!

    VastaaPoista
  8. Siis ei...mitä ihanan näköistä ruokaa...ihan vesi herahti kielelle. Näitä täytyy ehdottomasti kokeilla

    VastaaPoista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä -kiitos kun kommentoit ♥

Facessa