Poronkäristys

Viikonloppuna oli niin upeat ulkoilukelit, että sain miehenkin seuraksi ulkoilemaan 

ja

ottamaan syksyisiä kuvia.

Vain selkä rajoitti liikkumista mutta nautin ulkoilusta silti. 

Oon ollut tosi väsynyt ja kipeä, joten ruoanlaitossakin halunnut mennä helpoimman kautta.

Meillä syödään hyvin harvoin riistaa, mutta silloin kun syödään se on pääasiassa poroa.

Ulkoilun jälkeen oli ihana istahtaa ruokapöytään♥

Poronkäristyksestä tykkää meillä kaikki, siihen pottumuusi ja puolukkahillo kylkeen, avot.

Lisäksi tämä ruoka on tosi helppo tehdä, aikaa vie vain hautuminen. 

Olen monenlaista käristyslihaa kokeillut ja tämä oli ehdottomasti laadukkainta pakastelihaa,

jota tähän asti saanut.

Sen verran ohjetta mukailin että

lisäsin vielä lorauksen olutta, kun niin on joskus opetettu.

Onkos  siellä poronkäristyksen ystäviä?

Maiccu