Jauhelihakastikkeen voi tehdä aika monella tavalla ja
tällä kertaa tein vähän tomaattisemman version.
TOMAATTINEN JAUHELIHAKASTIKE
Tarvitset:
700g jauhelihaa
paistamiseen öljyä
Valkosipulia
Jauhelihamaustetta, paprikaa
*****
1 dl Vettä
1 rkl kasvisliemijauhetta
2 rkl soijaa
tomaattimurska yrtti
paseerattu tomaatti+yrtti
1 dl ruokakermaa
basilikaa, lehtipersiljaa
Paista jauheliha kasarissa ja lisää murskattu valkosipuli paiston lopussa.
Mausta.
Lisää vesi, kasvisliemijauhe, tomaattimurska ja
paseerattu tomsku , soija sekä yrtit.
Anna hautua n 15 min. Lisää ruokakerma.
Käytin itse yrttimaustettua tässäkin.
Tarjoile esim spagetin kanssa.
Psst. Vegeversion saat kun jätät jauhelihan pois ;)
Ja spagetinkin voit korvata kesäkurpitsapastalla.
Ootko jo kokeillut kesäkurpitsapastaa?
Maiccu
Näyttää hyvältä! Teen aina silloin tällöin kesäkurpitsalasagnea ja se on ihan hyvää, muttei läheskään yhtä hyvää kuin pastalevyista tehty lasagne. Mä toivon, että pitäisin enemmän kesäkurpitsasta. Mutta kun se ei ole kovin hyvää... Olen syönyt vähähiilihydraattisesti muutaman vuoden, mutta nyt olen taas alkanut syödä enemmän pastaa ja vähemmän kesäkurpitsaa. :)
VastaaPoistaTuo on kyl totta, pastaa on vaikea korvata mutta kyllä tuo kesäkurpitsa menettelee.Se vaan on aika mauton ja siitä tulee helposti tosi pehmeää.
PoistaMaustan tuon kesäkurpitsan aina chilillä/valkosipulilla.
Itsekin teen aikalailla tuollaisella ohjeella spagetti kastikkeen. Se on kyllä maukasta.
VastaaPoistaSe on, nam!
PoistaMeilläkin tehdään usein jauhelihakastike tomaattiversiona. Se sopii moneen ja on hyvää.
VastaaPoistaKesäkurpitsapastaa en ole kokeillut. Kuullostaa houkuttelevalta.
Ihanaa juhannusviikkoa sinulle!
Niimpä :) Meillä vain kaikki ei tykkää, niin aina sen mukaan muokataan ketkä on syömässä. Mukavaa juhannusviikkoa myös !
PoistaTulipas ihan nälkä täällä! Maistuisi kyllä!
VastaaPoistaKesäkurpitsapasta onkin ihan uusi juttu. Eipä ole tullut kokeiltua.
Käytän joskus itsekkin noita valmiita tomaattijutskia. Saa nopsasti valmista.
Mukavaa tiistaita! :)
se on kevyempi vaihtoehto pastalle, tosin eihän se pastaa korvaa mutta....sinulle myös mukavaa iltaa :)
PoistaNam miten herkullinen ohje, tätä mä kokeilenkin meidän perheelle :) Kiitos uudesta reseptistä :) Mukavaa juhannusviikkoa <3
VastaaPoistaKiva :) Mukavaa juhannusvikkoa :)
PoistaHerkulliselta näyttää. Kiitos kun jaoit tämän ohjeen :)
VastaaPoistaOle hyvä :) Mukavaa juhannusvikkoa :)
PoistaHyvältä näyttää! Kesäkurpitsapastaa en ole vielä maistanut :)
VastaaPoistaKannattaa kokeilla jos yhtään kesäkurpitsasta tykkäät :) Mukavaa juhannusvikkoa :)
PoistaTomaatti ja valkosipuli toimii aina! Kesäkurpitsapastaa en ole maistanut :)
VastaaPoista