Taisin luvata vuodenvaihteessa jatkavani elämätaparemonttia ja siihen kuuluu
selkeä ruokarytmi ja riittävästi hyvää, ravitsevaa mutta suht kevyttää ruokaa.
Tänään paistoin pellisen pizzaa kukkakaalipohjalla, että oli hyvää ♥
Pohja on muuten helppo tehdä, mutta kukkakaalin murustaminen vie hetken.
Tosin valmistakin taitaa saada, mutta mä pilkoin itse.
Oon aiemmin jakanut kukkakaalitortillan ohjeen ja tää on ihan sama,
voi siis tehdä tortilloja tai pizzaa
Tarvitset:
1 kukkakaalin
2 kananmunaa
2 dl juustoraastetta
yrttimaustetta
pippurisekoitusta
Sekoita ainekset ja levitä uunipellille tai tee sen kokoisia tortilloja/pizzoja kun haluat.
Paista n 20 min 200 asteessa.
Jäähdytä hetki, lisää täytteet ja paista kunnes päälle ripottelemasi juusto saanut väriä.
Minä laitoin pohjalle paholaisenhilloa ja ketsuppia.
Täytteeksi rasiallisen texmexhärkistä, suippopaprikaa, kirsikkatomaattia,
fetaa ja juustoraastetta.
Paholaisenhillo antoi kivan säväyksen pizzaan eikä texmexmaustettu härkiskään hullumpaa ollut.
Mulla nyhtökaura/härkis innostua jo vähän hiipui mutta nyt kun muistan miten hyvää
tää on, koitan tsempata jatkossa ja korvata jauhelihan välillä tällä.
Ootko sä jo tutustunut härkikseen? Mihin sitä käytät?
Mukavaa torstai-iltaa ja viikonlopun odotusta,
Maiccu
Herkullisen näköinen pizza! Enpä ole härkistä kokeillut, vaikka pakettia olen kaupassa monesti käsissä pyöritellyt.
VastaaPoistaTuo pizzapohja on kyllä mielenkiintoinen. Kiitos ohjeesta!
Kivaa loppuviikkoa!
Se on kyllä ihan hyvää, koostumus on vähän vierasta ehkä aluksi mutta tää texmex maku oli hyvä! Samoin :)
PoistaHärkistä on kokeiltu ja sopi hyvin vihersalaattiin.Siitä laitoin blogiin kokemuksiakin.Kevyt linja jatkuu myös täällä!
VastaaPoistaSe sopii kyl aikalailla moneen, tortilloihin, salaatteihin, täytteeksi oikeastaan mihin vain. Tsemppiä kevennykseen ♥
PoistaOlen unohtanut kokonaan testata tuota kukkispohjaa, kiitos muistutuksesta! Herkullisen näköistä. Mies ei ole oikein innostunut härkiksestä, joten en ole kovin montaa kertaa siitä laittanut ruokaa. Pitää yrittää taas pienen tauon jälkeen.
VastaaPoistaSe on aika hyvää, tosin muut ei meillä tätä syö mutta mulle maistuu :)
PoistaEi meilläkään härkis maistu miehelle, raavaat miehet on lihansyöjiä :D
Härkistä en ole vielä kokeillut. Onpa kivan kuulloinen pohja. Ihan uusi juttu minulle. Voi Maiccu, täällä alkoi kyllä nyt tehdä mieli kotitekosta pizzaa. Nam! Näyttää niin hyvälle! Huomenna voisi täällä ollakkin pizzaperjantai! :)
VastaaPoistaIhanaa tulevaa viikonloppua! <3
Se on kyllä aika hyvä tuote, taipuu moneksi :) Itsetehty pizza on taivaallista, oliko pizzaperjantai? Viikonlopun jatkoa ♥
PoistaNäyttää niin hyvältä :) Täytyisi kokeilla tuota pohjaa!
VastaaPoistaKokeile ihmeessä :)
PoistaNoudatin jokunen vuosi sitten vhh-ruokavaliota ja silloin erehdyin tekemään pizzaa, jonka pohjassa oli muistaakseni pelkkää juustoa ja kananmunaa. Kyllähän sitä söi, mutta en voi sanoa sitä hyvällä tahdollakaan hyväksi. :D Olisipa joku silloin vinkannut mulle tuollaisesta pohjasta. :)
VastaaPoistaUuh, tää on vähän jatketumpi versio siitä :)
PoistaKiitos kovasti vinkistä ja tämä lähtee kokeiluun, jahka saan taas voimaa, jättää vehnät vähemmälle.
VastaaPoistaMukavaa viikonloppua Maiccu <3
Mulla vatsa vaatii vähemmän vehnää, tosin tää kukkakaali kyllä turvottaa mutta mulla vatsa reagoi aina. Mukavaa viikonloppua ♥
PoistaHerkullisen näköinen pizza!👍❤
VastaaPoistaEn ole koskaan maistanut härkistä.
Hyvää viikonloppua!❤
Kantsii kokeilla :) samoin :)
PoistaOnpa herkullisen näköistä :) Minulla ei ole mitään kokemusta härkiksestä enkä ole edes törmännyt siihen kaupoissa, mutta toki olen lukenut sen suosiosta. Mukavaa viikonloppua!!!
VastaaPoistaSe ei ole tainnut löytää vielä paikkaansa kun joka kaupassa on sijoitettu eri paikkaan. Mukavaa lauantaita!
PoistaHyvältä näyttää💕Enpä ole härkistä kokeillu..täällä mennään joulun jälkeen rahkalinjalla😊Oikein mukavaa viikonloppua💕
VastaaPoistaNiin kyllä täälläkin, rahka on hyvää ja pitää hyvin nälkää:) Mukavaa illanjatkoa!
PoistaSe oli yllättävän hyvää koska perus nude härkis on ihan mautonta ja tarvii mausteita mut tää oli nam! Samoin ♥
VastaaPoista