tiistai 5. joulukuuta 2017

Vaaleat piparkakut

Tänä vuonna päätin jättää piparkakkutalot tekemättä ja 
keskittyä luomaan jotakin uutta meidän jouluun. 
Tällä kertaa piparitalon tilalle tulivat vaaleat piparit ja itsetehty taikina.

Miten olenkin luullut että sen tekeminen on jotenkin vaikeaa, 
niinkuin karjalanpiirakoidenkin.
No ehkä niiden teko oli hieman työläämpää:D
Sain taannoin mieheltä lahjaksi Kenwoodin ja sillä surautin taikinan sileäksi hetkessä.
Eka kerta kun vehjettä käytin ja osoittautui kyllä onnistuneeksi hankinnaksi.



Tässä ohje taikinaan, joka siis tosi simppeli sekä MUNATON

VAALEAT PIPARIT

♥150g sulatettua voita
♥2dl sokeria
♥1dl vaaleaa siirappia

♥6dl vehnäjauhoja
♥1rkl piparkakkumausteta
♥1tl leivinjauhetta

Sulata voi kattilassa, lisää sokeri ja siirappi.
Sekoittele kunnes sokeri liukenee.
Jäähdytä.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää nesteeseen.
Sekoita kunnolla.

Piparitaikina pääsi jääkaappiin yöksi lepäämään ja makuuntumaan.

Seuraavana päivänä paistele 175 asteessa  n. 6min



Piparit paistuivat nopeasti ja päätin koristella pellillisen jäähtyneitä pipareita pojille, 
sillä mikään ei ole joulun alla herkullisempaa kun strösselipiparit :)

Löysin aivan ihania Queen rakeita ja vaikkei nyt miehekkäitä olleetkaan, 
saavat pojat luvan niitä syödä ;) Äidin mieliksi. 
Ei niistä nyt huikean kauniita tullut mutta ompahan yritetty. 
Aika työlästä tuo koristelu, etenkin jos haluais tehty vimpan päälle.





Onko siellä jo pipareita paisteltu ja/tai koristeltu?
Ihanaa Itsenäisyyspäivän aattoa ♥

Maiccu

7 kommenttia:

  1. Ihanan näköisiä pipareita <3 Minäkin joskus pelkäsin tuota taikinan tekoa itse, mutta sitten kun sitä kerran kokeili, ei ole sen jälkeen enää tullut kaupan taikinaa käytettyä :)

    VastaaPoista
  2. Hienoja pipareita!❤️
    Itsetehdyt piparit on hyviä!
    Hyvää tiistaita!❤️

    VastaaPoista
  3. Tulipas himo pipareihin.
    Herkullisen näköisiä!
    Tänään ostin ekan piparitaikinan pakkaseen odottelemaan.
    Itsekkin voisi tietty kokeilla tehdä taikinan.
    Mukavaa tiistai-iltaa! <3

    VastaaPoista
  4. Nam, mitä pipareita! Itse en päistä pipareita enää. Olen kyllä ajatellut että jotain pikkuleipiä voisi tehdä.
    Nuo vaaleat kuullostaa hyviltä.
    Hyvää Itsenäisyyspäivää!

    VastaaPoista
  5. Voi kuinka söpöisiä piparkakkuja. Myönnetään en ole mikään leipoja ja onneksi meidän aikuinen tytär on tehnyt tämän hommelin meidän nuorempien tyttärien kanssa, kun olivat siellä yökylässä. <3

    VastaaPoista
  6. En olekaan koskaan tehnyt vaaleita joulupipareita, näyttävät hyviltä ja kiva koristelu!

    VastaaPoista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Facessa