Siirry pääsisältöön

Teinin kaurasämpylät


On se kiva kun seiskalla alkaa köksä ja lapset "joutuvat" sitä kautta 
tekemään kotitöitä ja harjoittelemaan ruoanlaittoa ja ja leipomuksia. 
Teini on jo jo jauhelihakeiton läksyksi tehnyt ja nyt oli vuorossa sämpylät.


Toimin lähinnä avustajana ja siivosin jäljet.
Normaalisti lapset saavat siivota itse mutta 
nyt oli monta projektia keittiössä kesken samaan aikaan ja helpompi näin.

Mä tykkään kun lapset osallistuu kotitöihin ja leipovat/kokkaavat. 
Juniori on ollut innokkaampi keittiössä,  mutta saattaahan se olla 
että teinilläkin into herää kun huomaa oppivansa ja  kokee onnistumisen iloa.

KAURASÄMPYLÄT


5 dl vettä
1/5 dl hunajaa
50g hiivaa tai pussillinen kuivahiivaa
5 dl kaurahiutaleita
2 tl suolaa
7-9 dl sämpyläjauhoja
50g voisulaa

Sekoita neste ja hunaja kädenlämpöiseen ja lisää hiutaleet.
Anna seoksen olla lämpimässä paikassa n 20 min.

Kun sedos kuplii, lisää suola ja jauhot, alustuksen loppuvaiheessa voisula.
Leivo taikinasta sämpylöiksi ja kohota sämpylöitä pellillä hetki ennen paistoa.

Paista 225 asteessa n 12 minuuttia.



Osallistuuko teillä lapset ruoanlaittoon tai leivontaan?

Aurinkoista sunnuntaita ♥
Maiccu


Kommentit

  1. Heh, mullahan ei vielä lapsia oo, mutta ite aloitin tekeen ruokaa porukoilla jo varmaan 3luokalla.. tai ehkä oikeesti jo ekaluokalla, kun sillon aloin käymään kaupassa hakemassa ruokaa( äiti oli kotona vauva-ikäisen pikkusiskon kanssa, niin sain aina hakee kaupasta perunaa, kun toinen sormiruokaili).. hmm.. mutta oon ollut ehkä vähän spesiaali, kun oon halunnut osallistua! :D Pikkusiskot ei oo olleet niin hirveesti kiinnostuneita keittiöhommista.. mutta mun mielestä on ihana,että köksässä on nykyään tollasia läksyjä! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin on! Ihanan reipas oot ollut ja varmaan susta ollutkin paljon apua kun perheessä ollut vauva.Mä oon ollut pienenä samanlainen, halunnut aina osallistua, leivontaan ja ruoanlaittoon. Mun äiti ja mummo on aina olleet kovia tekemään itse ja siinä sivussa se on vissiin tarttunut ja nyt koitan tartuttaa sitä näille nuoremmille :D

      Poista
  2. Ihania sämpylöitä siellä leivottu! :)
    Muistan tuon kokkailu innostuksen, kun kotitaloustunnit alkoivat.
    Tytär meillä kokkailee ja leipoo toisinaan ja ihana on aina kokkailuista nauttia.
    Mukavaa sunnuntai-iltaa! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Köksä on kiva perinne😊Ihana että sielläkin lapset osallistuu!

      Poista
  3. Hyvännäköisiä sämpylöitä. On se hienoa, kun lapsetkin pääsevät kotihommiin osallistumaan! Mukavaa uutta alkavaa viikkoa :)

    VastaaPoista
  4. Seiskan köksän tunnit on kyllä huippuja!Hyvä että ne on vielä opetussuunnitelmassa.Aivan todella hyvännäköisiä sämpylöitä❤

    VastaaPoista
  5. Näyttää hyviltä! Kiva, kun nuoret osallistuvat kotitöihin. Itse aloitin myös keittiöhommat varhain, intoa oli niin kovasti. Tällä viikolla tein ekan kerran gluteenittomia sämpylöitä, ihan hyviä tuli. Mukavaa alkavaa viikkoa! ❤

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä vain😊Nykyään on useita gluteenittomia vaihtoehtoja, hyvä niin!

      Poista
  6. Hyviltä näyttävät!😋
    Meilläkin juniori on kotsan myötä innostunut kotona leipomaan ja kokkaamaan.
    Mukavaa alkavaa viikkoa sinulle!❤️

    VastaaPoista
  7. Kotona leivotut sämpylät on aina hyviä! Mun nuorin on 7 luokalla ja häntä ei hirveästi vielä ainakaan ole ruoanlaitto innostanut. Mutta 16v. poikani tykkäsi niin että otyi yläasteella kaksi kotitalousainetta vapaaehtoisesti; tavallinen ja leivonta :) Hyvä se on nuorten oppia perusasiat, eivät sitten ole ihan ihmeissään kun kasvavat!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä, se tuoksu❤Hienoa että siellä poitsu innostunut noin, mäkin toivon että meillä innostus säilyisi!

      Poista
  8. Ihanaa kun lapsetkin oppivat leipomaan ja tekemään koti juttuja.

    VastaaPoista
  9. Ihana teini ja lämpimiä sämpylöitä ei voita mikään!

    VastaaPoista
  10. Nam miten herkullisen näköisiä! Meillä kumpikin poika valitsi kotsan valinnaiseksi koko ylä-asteen ajaksi. Hyvähän se on oppia käytänön asiat jo nuorena pyykkäämisestä leivontaan :)

    VastaaPoista
  11. Nami nami! Kiitos ohjeesta. Noita meillä varmaan leipastaan joku päivä. Ite tarvii leipoa, kun ei likka asu enään kotona.

    VastaaPoista
  12. Nam! Tuoreet sämpylät on niin ihania :)

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Probioottinen ihonhoito

* Yhteistyössä Kauneushoitola Kaunis Elämä Miten ihana olo onkaan kasvohoidon jälkeen, kuin olisi uudesti syntynyt ♥ Teen kyllä kotona itselleni hoitoja, mutta mikään ei voita ammattilaisen hellässä huomassa tehtyä kasvohoitoa laadukkailla tuotteilla. Silloin saa vain nauttia! Kävin toistamiseen Kaunis Elämä - kauneushoitolassa, jossa Tarja teki minulle hemmottelevan probioottisen kasvohoidon ESSE-luonnonkosmetiikkasarjan tuotteilla. Kauneushoitola on Tarjan kauniin kodin yhteydessä Espoon Kuninkaisissa hyvien kulkuyhteyksien varrella. Hoitohuone on erillinen ja asiakas saa rauhassa riisua sillä aikaa kun Tarja tekee valmisteluita. Hoito tehdään asiakkaan niin halutessa lämmitetyllä hoitopedillä joka ainakin minun kipeälle selälle teki vain hyvää, vaikka ensin vähän mietin kuinka pysyn samassa asennossa makaamaan lähes kaksi tuntia. Tarja kyseli kuinka ihoni on voinut ja miten sitä hoidan. Koska testaan paljon kosmetiikkaa, ei ole ollenkaan itsestään selvää että...

Lumene Valo hiustuotteet testissä

Lumenelta ilmestyi taannoin marketteihin hiustenhoitotuotteita ja olen tähän hetkeen malttanut mieleni niihin tutustumisen kanssa, mutta paikallisella Tokmannilla asioidessa päädyin ostamaan Valo-linjan hoitoaineen. Olin aiemmin saanut shampoo & hoitisnäytteet, joten saisin samalla kuvaa shampoon hoitavuudesta kun sarjaan tutustun. Kummassakin tuotteessa on samanlainen raikas sitruunaisen hedelmäinen tuoksu kuin Valo-linjan ihonhoitotuotteissa, tykkään.  Lumene Valo- shampoo ja hoitoaine lupaavat vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa. Testerishampoolla pesin hiukset kaksi kertaa. Shampoo vaahtosi todella hyvin ja pesutulos oli varsin onnistunut. Shampoo on kehitetty korjaamaan ja ehkäisemään hiusten katkeilua, samalla se hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa. Taikoja tuotteissa tekevät pohjoisen lakka, C-vitamiini ja kasvipohjainen proteiini. Lumene Valo-hoitoaine lupaa myös vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa, hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa tuoden hiuksille elinvoimaa. Samalla hoitis korj...

Vanhanajan lihapiirakka

Tein Uudeksi Vuodeksi pellillisen vanhanajan lihapiirakkaa ja koska siitä tuli aivan taivaallisen hyvää, jaan ohjeen teillekin. Valmistukseen kannattaa varata tovi, mutta takaan että lihapiirakka on kaiken vaivan arvoinen. Halutessasi voit tehdä pieniäkin piirakoita, jotka voi vaikka uppopaistaa mutta itse tein pellillisen, sillä se oli helpointa. VANHANAJAN LIHAPIIRAKKA Kuori 2,5dl maitoa 25g hiivaa 1 tl suolaa 1 rkl fariinisokeria 7 dl  vehnäjauhoja 100g margariinia Täyte: 500g jauhelihaa sipuli hienonnettuna 5 dl puuroriisiä keitettynä 1 dl kermaa 2 rkl persiljasippua (Tavallinen tai lehtipersilja) 3 keitettyä ja pilkottua kananmunaa  2 tl Maustepippuria Oman maun mukaan voit lisätä muitakin mausteita, itse lisäsin:  Jauhelihaan jauhelihamaustetta 1 rkl, paprikajauhetta 1 tl, sipulijauhetta 1tl Täytteeseen lisäsin vielä: 1 tl sipulijauhetta, 1tl suolaa   OHJE: Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.  Lisää suola ja fariinisokeri. Alusta jauhot taikinaan. Lisää ...