Siirry pääsisältöön

Paahdettu paprika-juustokeitto

Kun näin tämän reseptin, se jäi kuumottamaan niin että
ei ollut muita vaihtoehtoja kuin alkaa kokkailemaan.
Keitot ovat mainioita arkievääksi tai vaikkapa reippaan ulkoilun jälkeen nautittavaksi.
Mahan saa täyteen ilman että tulee ähky.
Tää on loistava myös vaikkapa alkutuokasi ja keiton kanssa voi tarjoilla joko krutonkeja
 tai näitä ihania grissieitä. Nam.

Mulle ei oikein sovi paprika raakana, koska se alkaa usein närästää
mutta tässä suippopaprikassa on ilmeisesti vähempi happamuutta,
koska se ei ärsytä ja näin paahdettuna vatsakin tykkää ♥



PAAHDETTU PAPRIKA-JUUSTOKEITTO


♥ 4 suippopaprikaa
♥ 2 sipulia 
♥ öljyä paistamiseen
♥ 1tl paprikamaustetta
♥ 4,5 dl vettä
♥ 1kasvisliemikuutio
♥  200g chili-paprika tuotejuustoa
♥ 2 dl ruokakermaa
♥3 rkl parmesaania
♥ mustapippuria

Pese paprikat ja kuivaa hyvin.
Paista uunissa 220 asteessa ylätasolla n 20 minuuttia 
kunnes paprikat ovat saaneet reippaasti väriä, jopa mustuneet.
Anna jäähtyä ja kuori mustunut osa pois, sekä poista kanta ja siemenet.
Paloittele paprikat.

Pilko sipulit ja freesaa ne kevyesti kattilassa. 
Lisää vesi ja kasvisliemikuutio+paprikamauste, keitä 10min.
Lisää paprikat ja tuorejuust, kiehauta.
Soseuta keitto ja lisää kerma, parmesan ja vähän mustapippuria..
Anna kiehahtaa




Nam, nam :)
Ootko tehnyt paprikasta koskaan keittoa?
Mikä keitto on sun suosikki?

Maiccu

Kommentit

  1. Oi, nam. Kuulosti kyllä niin hyvältä, että pakko kokeilla jossain vaiheessa. Mukavaa alkanutta viikkoa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää oli eka kerta kun tein ja kannatti, oikein kivaa vaihtelua.
      Samoin sinulle Liisa ♥

      Poista
  2. Näyttää hyvältä! Pitää joskus kokeilla. Mulla on sama juttu raa'an paprikan kanssa: masu ei tykkää.

    VastaaPoista
  3. Ihana pehmeän näköinen keitto!
    Pidän kovasti sosekeitoista. Pitääpä kokeilla.
    Mukavaa viikon jatkoa!

    VastaaPoista
  4. Nam, näyttääpä hyvältä! Vesi tuli kielelle :)

    VastaaPoista
  5. Herkullisen näköistä ja kuuloista :) Keittoja tulee tehtyä ihan liian harvoin :)

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Lumene Valo hiustuotteet testissä

Lumenelta ilmestyi taannoin marketteihin hiustenhoitotuotteita ja olen tähän hetkeen malttanut mieleni niihin tutustumisen kanssa, mutta paikallisella Tokmannilla asioidessa päädyin ostamaan Valo-linjan hoitoaineen. Olin aiemmin saanut shampoo & hoitisnäytteet, joten saisin samalla kuvaa shampoon hoitavuudesta kun sarjaan tutustun. Kummassakin tuotteessa on samanlainen raikas sitruunaisen hedelmäinen tuoksu kuin Valo-linjan ihonhoitotuotteissa, tykkään.  Lumene Valo- shampoo ja hoitoaine lupaavat vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa. Testerishampoolla pesin hiukset kaksi kertaa. Shampoo vaahtosi todella hyvin ja pesutulos oli varsin onnistunut. Shampoo on kehitetty korjaamaan ja ehkäisemään hiusten katkeilua, samalla se hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa. Taikoja tuotteissa tekevät pohjoisen lakka, C-vitamiini ja kasvipohjainen proteiini. Lumene Valo-hoitoaine lupaa myös vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa, hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa tuoden hiuksille elinvoimaa. Samalla hoitis korj...

Probioottinen ihonhoito

* Yhteistyössä Kauneushoitola Kaunis Elämä Miten ihana olo onkaan kasvohoidon jälkeen, kuin olisi uudesti syntynyt ♥ Teen kyllä kotona itselleni hoitoja, mutta mikään ei voita ammattilaisen hellässä huomassa tehtyä kasvohoitoa laadukkailla tuotteilla. Silloin saa vain nauttia! Kävin toistamiseen Kaunis Elämä - kauneushoitolassa, jossa Tarja teki minulle hemmottelevan probioottisen kasvohoidon ESSE-luonnonkosmetiikkasarjan tuotteilla. Kauneushoitola on Tarjan kauniin kodin yhteydessä Espoon Kuninkaisissa hyvien kulkuyhteyksien varrella. Hoitohuone on erillinen ja asiakas saa rauhassa riisua sillä aikaa kun Tarja tekee valmisteluita. Hoito tehdään asiakkaan niin halutessa lämmitetyllä hoitopedillä joka ainakin minun kipeälle selälle teki vain hyvää, vaikka ensin vähän mietin kuinka pysyn samassa asennossa makaamaan lähes kaksi tuntia. Tarja kyseli kuinka ihoni on voinut ja miten sitä hoidan. Koska testaan paljon kosmetiikkaa, ei ole ollenkaan itsestään selvää että...

Wonderskin Wonder Blading Lip Color huuliväri

*Tuottteet saatu Vaikken kesällä juuri muuten meikkaa, laitan aina huulille jotain. Sain tilaisuuden tutustua tähän hypetettyyn Wonderskin Wonder  Blading Lip Color huuliväriin (kestohuulipunaa-tai huulinaamioon) ja koska tykästyin tähän kovasti, haluan tietty kertoa tästä teillekin. Ajattelin ensin että tätä on työlästä käyttää sillä pakkaus sisältää huulinaamion, aktivaattorin ja liinan. Tämä osoittautui turhaksi sillä aikaa tässä ei juuri kulu sen enempää kuin huulipunan laitossa. Sain myös huulikuorinnan ja se onkin hyvä tehdä heti alkuun, niin kestopuna pysyy huulilla paremmin mutta en pureudu tässä kuorintaan vaan punaan. Kestohuulipuna on aivan sinistä, mutta sitä ei pidä säikähtää sillä naamio pyyhitään huulilta pois ja sen jäljiltä huulille jää vain puna. Huulinaamio on helppo levittää ja mä levitin sitä niin että meni aavistuksen omien huulten yli, näin sain efektin hieman täyteläisimmistä huulista. Mulla on aika kapeat huulet ja iän myöstä ylähuuli on pienentynyt entise...