sunnuntai 15. lokakuuta 2017

Teinin kaurasämpylät


On se kiva kun seiskalla alkaa köksä ja lapset "joutuvat" sitä kautta 
tekemään kotitöitä ja harjoittelemaan ruoanlaittoa ja ja leipomuksia. 
Teini on jo jo jauhelihakeiton läksyksi tehnyt ja nyt oli vuorossa sämpylät.


Toimin lähinnä avustajana ja siivosin jäljet.
Normaalisti lapset saavat siivota itse mutta 
nyt oli monta projektia keittiössä kesken samaan aikaan ja helpompi näin.

Mä tykkään kun lapset osallistuu kotitöihin ja leipovat/kokkaavat. 
Juniori on ollut innokkaampi keittiössä,  mutta saattaahan se olla 
että teinilläkin into herää kun huomaa oppivansa ja  kokee onnistumisen iloa.

KAURASÄMPYLÄT


5 dl vettä
1/5 dl hunajaa
50g hiivaa tai pussillinen kuivahiivaa
5 dl kaurahiutaleita
2 tl suolaa
7-9 dl sämpyläjauhoja
50g voisulaa

Sekoita neste ja hunaja kädenlämpöiseen ja lisää hiutaleet.
Anna seoksen olla lämpimässä paikassa n 20 min.

Kun sedos kuplii, lisää suola ja jauhot, alustuksen loppuvaiheessa voisula.
Leivo taikinasta sämpylöiksi ja kohota sämpylöitä pellillä hetki ennen paistoa.

Paista 225 asteessa n 12 minuuttia.



Osallistuuko teillä lapset ruoanlaittoon tai leivontaan?

Aurinkoista sunnuntaita ♥
Maiccu


24 kommenttia:

  1. Heh, mullahan ei vielä lapsia oo, mutta ite aloitin tekeen ruokaa porukoilla jo varmaan 3luokalla.. tai ehkä oikeesti jo ekaluokalla, kun sillon aloin käymään kaupassa hakemassa ruokaa( äiti oli kotona vauva-ikäisen pikkusiskon kanssa, niin sain aina hakee kaupasta perunaa, kun toinen sormiruokaili).. hmm.. mutta oon ollut ehkä vähän spesiaali, kun oon halunnut osallistua! :D Pikkusiskot ei oo olleet niin hirveesti kiinnostuneita keittiöhommista.. mutta mun mielestä on ihana,että köksässä on nykyään tollasia läksyjä! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin on! Ihanan reipas oot ollut ja varmaan susta ollutkin paljon apua kun perheessä ollut vauva.Mä oon ollut pienenä samanlainen, halunnut aina osallistua, leivontaan ja ruoanlaittoon. Mun äiti ja mummo on aina olleet kovia tekemään itse ja siinä sivussa se on vissiin tarttunut ja nyt koitan tartuttaa sitä näille nuoremmille :D

      Poista
  2. Ihania sämpylöitä siellä leivottu! :)
    Muistan tuon kokkailu innostuksen, kun kotitaloustunnit alkoivat.
    Tytär meillä kokkailee ja leipoo toisinaan ja ihana on aina kokkailuista nauttia.
    Mukavaa sunnuntai-iltaa! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Köksä on kiva perinne😊Ihana että sielläkin lapset osallistuu!

      Poista
  3. Hyvännäköisiä sämpylöitä. On se hienoa, kun lapsetkin pääsevät kotihommiin osallistumaan! Mukavaa uutta alkavaa viikkoa :)

    VastaaPoista
  4. Seiskan köksän tunnit on kyllä huippuja!Hyvä että ne on vielä opetussuunnitelmassa.Aivan todella hyvännäköisiä sämpylöitä❤

    VastaaPoista
  5. Näyttää hyviltä! Kiva, kun nuoret osallistuvat kotitöihin. Itse aloitin myös keittiöhommat varhain, intoa oli niin kovasti. Tällä viikolla tein ekan kerran gluteenittomia sämpylöitä, ihan hyviä tuli. Mukavaa alkavaa viikkoa! ❤

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä vain😊Nykyään on useita gluteenittomia vaihtoehtoja, hyvä niin!

      Poista
  6. Hyviltä näyttävät!😋
    Meilläkin juniori on kotsan myötä innostunut kotona leipomaan ja kokkaamaan.
    Mukavaa alkavaa viikkoa sinulle!❤️

    VastaaPoista
  7. Kotona leivotut sämpylät on aina hyviä! Mun nuorin on 7 luokalla ja häntä ei hirveästi vielä ainakaan ole ruoanlaitto innostanut. Mutta 16v. poikani tykkäsi niin että otyi yläasteella kaksi kotitalousainetta vapaaehtoisesti; tavallinen ja leivonta :) Hyvä se on nuorten oppia perusasiat, eivät sitten ole ihan ihmeissään kun kasvavat!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä, se tuoksu❤Hienoa että siellä poitsu innostunut noin, mäkin toivon että meillä innostus säilyisi!

      Poista
  8. Ihanaa kun lapsetkin oppivat leipomaan ja tekemään koti juttuja.

    VastaaPoista
  9. Ihana teini ja lämpimiä sämpylöitä ei voita mikään!

    VastaaPoista
  10. Nam miten herkullisen näköisiä! Meillä kumpikin poika valitsi kotsan valinnaiseksi koko ylä-asteen ajaksi. Hyvähän se on oppia käytänön asiat jo nuorena pyykkäämisestä leivontaan :)

    VastaaPoista
  11. Nami nami! Kiitos ohjeesta. Noita meillä varmaan leipastaan joku päivä. Ite tarvii leipoa, kun ei likka asu enään kotona.

    VastaaPoista
  12. Nam! Tuoreet sämpylät on niin ihania :)

    VastaaPoista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥