Siirry pääsisältöön

Paahdettu paprika-juustokeitto

Kun näin tämän reseptin, se jäi kuumottamaan niin että
ei ollut muita vaihtoehtoja kuin alkaa kokkailemaan.
Keitot ovat mainioita arkievääksi tai vaikkapa reippaan ulkoilun jälkeen nautittavaksi.
Mahan saa täyteen ilman että tulee ähky.
Tää on loistava myös vaikkapa alkutuokasi ja keiton kanssa voi tarjoilla joko krutonkeja
 tai näitä ihania grissieitä. Nam.

Mulle ei oikein sovi paprika raakana, koska se alkaa usein närästää
mutta tässä suippopaprikassa on ilmeisesti vähempi happamuutta,
koska se ei ärsytä ja näin paahdettuna vatsakin tykkää ♥



PAAHDETTU PAPRIKA-JUUSTOKEITTO


♥ 4 suippopaprikaa
♥ 2 sipulia 
♥ öljyä paistamiseen
♥ 1tl paprikamaustetta
♥ 4,5 dl vettä
♥ 1kasvisliemikuutio
♥  200g chili-paprika tuotejuustoa
♥ 2 dl ruokakermaa
♥3 rkl parmesaania
♥ mustapippuria

Pese paprikat ja kuivaa hyvin.
Paista uunissa 220 asteessa ylätasolla n 20 minuuttia 
kunnes paprikat ovat saaneet reippaasti väriä, jopa mustuneet.
Anna jäähtyä ja kuori mustunut osa pois, sekä poista kanta ja siemenet.
Paloittele paprikat.

Pilko sipulit ja freesaa ne kevyesti kattilassa. 
Lisää vesi ja kasvisliemikuutio+paprikamauste, keitä 10min.
Lisää paprikat ja tuorejuust, kiehauta.
Soseuta keitto ja lisää kerma, parmesan ja vähän mustapippuria..
Anna kiehahtaa




Nam, nam :)
Ootko tehnyt paprikasta koskaan keittoa?
Mikä keitto on sun suosikki?

Maiccu

Tunnisteet:

Kommentit

  1. Kristiina / Kauniimpaa kuin koskaan16. lokakuuta 2017 klo 18.02

    Oi nam❤Kivaa viikkoa🌼🌼

    VastaaPoista
  2. Liisan kotona16. lokakuuta 2017 klo 19.32

    Oi, nam. Kuulosti kyllä niin hyvältä, että pakko kokeilla jossain vaiheessa. Mukavaa alkanutta viikkoa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Maikku / Mansikoitajavaahtokarkkeja17. lokakuuta 2017 klo 19.15

      Tää oli eka kerta kun tein ja kannatti, oikein kivaa vaihtelua.
      Samoin sinulle Liisa ♥

      Poista
  3. Hanna / Parempi tänään16. lokakuuta 2017 klo 21.07

    Näyttää hyvältä! Pitää joskus kokeilla. Mulla on sama juttu raa'an paprikan kanssa: masu ei tykkää.

    VastaaPoista
  4. Mamma6316. lokakuuta 2017 klo 23.19

    Ihana pehmeän näköinen keitto!
    Pidän kovasti sosekeitoista. Pitääpä kokeilla.
    Mukavaa viikon jatkoa!

    VastaaPoista
  5. Jaana M / My life 17. lokakuuta 2017 klo 8.20

    Nam, näyttääpä hyvältä! Vesi tuli kielelle :)

    VastaaPoista
  6. Kinkkuelämää17. lokakuuta 2017 klo 13.04

    Herkullisen näköistä ja kuuloista :) Keittoja tulee tehtyä ihan liian harvoin :)

    VastaaPoista
  7. Sarin kotona17. lokakuuta 2017 klo 21.24

    Voi Nam!
    Ihana keitto!😋❤️

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Probioottinen ihonhoito

* Yhteistyössä Kauneushoitola Kaunis Elämä Miten ihana olo onkaan kasvohoidon jälkeen, kuin olisi uudesti syntynyt ♥ Teen kyllä kotona itselleni hoitoja, mutta mikään ei voita ammattilaisen hellässä huomassa tehtyä kasvohoitoa laadukkailla tuotteilla. Silloin saa vain nauttia! Kävin toistamiseen Kaunis Elämä - kauneushoitolassa, jossa Tarja teki minulle hemmottelevan probioottisen kasvohoidon ESSE-luonnonkosmetiikkasarjan tuotteilla. Kauneushoitola on Tarjan kauniin kodin yhteydessä Espoon Kuninkaisissa hyvien kulkuyhteyksien varrella. Hoitohuone on erillinen ja asiakas saa rauhassa riisua sillä aikaa kun Tarja tekee valmisteluita. Hoito tehdään asiakkaan niin halutessa lämmitetyllä hoitopedillä joka ainakin minun kipeälle selälle teki vain hyvää, vaikka ensin vähän mietin kuinka pysyn samassa asennossa makaamaan lähes kaksi tuntia. Tarja kyseli kuinka ihoni on voinut ja miten sitä hoidan. Koska testaan paljon kosmetiikkaa, ei ole ollenkaan itsestään selvää että...
14 kommenttia
Lue lisää

Lumene Valo hiustuotteet testissä

Lumenelta ilmestyi taannoin marketteihin hiustenhoitotuotteita ja olen tähän hetkeen malttanut mieleni niihin tutustumisen kanssa, mutta paikallisella Tokmannilla asioidessa päädyin ostamaan Valo-linjan hoitoaineen. Olin aiemmin saanut shampoo & hoitisnäytteet, joten saisin samalla kuvaa shampoon hoitavuudesta kun sarjaan tutustun. Kummassakin tuotteessa on samanlainen raikas sitruunaisen hedelmäinen tuoksu kuin Valo-linjan ihonhoitotuotteissa, tykkään.  Lumene Valo- shampoo ja hoitoaine lupaavat vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa. Testerishampoolla pesin hiukset kaksi kertaa. Shampoo vaahtosi todella hyvin ja pesutulos oli varsin onnistunut. Shampoo on kehitetty korjaamaan ja ehkäisemään hiusten katkeilua, samalla se hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa. Taikoja tuotteissa tekevät pohjoisen lakka, C-vitamiini ja kasvipohjainen proteiini. Lumene Valo-hoitoaine lupaa myös vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa, hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa tuoden hiuksille elinvoimaa. Samalla hoitis korj...
4 kommenttia
Lue lisää

Vanhanajan lihapiirakka

Tein Uudeksi Vuodeksi pellillisen vanhanajan lihapiirakkaa ja koska siitä tuli aivan taivaallisen hyvää, jaan ohjeen teillekin. Valmistukseen kannattaa varata tovi, mutta takaan että lihapiirakka on kaiken vaivan arvoinen. Halutessasi voit tehdä pieniäkin piirakoita, jotka voi vaikka uppopaistaa mutta itse tein pellillisen, sillä se oli helpointa. VANHANAJAN LIHAPIIRAKKA Kuori 2,5dl maitoa 25g hiivaa 1 tl suolaa 1 rkl fariinisokeria 7 dl  vehnäjauhoja 100g margariinia Täyte: 500g jauhelihaa sipuli hienonnettuna 5 dl puuroriisiä keitettynä 1 dl kermaa 2 rkl persiljasippua (Tavallinen tai lehtipersilja) 3 keitettyä ja pilkottua kananmunaa  2 tl Maustepippuria Oman maun mukaan voit lisätä muitakin mausteita, itse lisäsin:  Jauhelihaan jauhelihamaustetta 1 rkl, paprikajauhetta 1 tl, sipulijauhetta 1tl Täytteeseen lisäsin vielä: 1 tl sipulijauhetta, 1tl suolaa   OHJE: Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.  Lisää suola ja fariinisokeri. Alusta jauhot taikinaan. Lisää ...
6 kommenttia
Lue lisää