tiistai 25. heinäkuuta 2017

Paahtopaistisalaattia sweet chilikastikkeella

Heinäkuu käy kohti loppuaan ja Vaikkei ole helteet 
edelleenkään ole hellineet, lämmintä on ja se 
saa keventämään syömisiä (ja liian kireet farkut).

Lapsilla on jäänyt lomalla herkutteluputki päälle ja
heidän herkutellessa, loihdin mulle ja miehelle salaattia.
Joo, huolehdin myös miehen kesäkiloista ;)

Olen saanut tämän alkuperäisen ohjeen vuosia 
sitten siskoltani ja tuunannut sen vuosien mittaan omanlaiseksi. 
Tämä on mukavaa vaihtelua perussalaatille ja lisäksi ruokaisa.
Tee ensin kastike, jotta se saa maustua salaatin valmistamisen verran.




♥ PAAHTOPAISTISALAATTI♥
MIEDOLLA SWEET CHILI-KASTIKEELLA

Annos 4:lle tai 2:lle TOSI nälkäiselle

♥ makeaa friseesalaattia
♥suippopaprika
♥pala kurkkua
♥suikaloitua aurinkokuivatettua tomaattia
♥varsi tuoretta sipulia 
♥1/2 pkt fetaa (Arlan 8%)
♥ 1/2 pkt paahtopaistia tai paahdettua sisäpaistia

Revi salaatti ja laita laakeaan kulhoon alimmaiseksi.
Pilko paprikat, kuutioi kurkut ja silppua sipuli. 
Asettele salaattikulhoon.
Pilko paisti, asettele vadille ja päällimmäiseksi 
murusta fetaa ja lisää muutama lusikallinen 
aurinkokuivatettua tomaattia.


Kastike

♥ purkki kermaviiliä
♥ 1/2 dl sweet chili-kastiketta
♥ tl mustapippuria rouhittuna
♥hippunen suolaa
♥ silputtua korianteria maun mukaan

Sekoita ainekset ja anna maustua vähintään 15min.



Onko siellä kevennetty syömisiä kesällä?
Vai herkutteluputki päällä ;)

Maiccu

9 kommenttia:

  1. Näyttääpäs herkulliselta. Ei hyväntähden...kesällä on tullut syötyä niin paljon, että hävettää! Ihme kun ei painoa ole tullut, vaikka laihduttaa ehdottomasti pitäisi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja maistui myös :) Kuule ihan sama täällä, sillä erolla että kiloja on myös pari tullut:/ Niitä nyt sulatellaan tai siis koitetaan..

      Poista
  2. Nam, kuulostaa hyvältä! En olekaan tainnut koskaan sekoittaa kermaviiliä ja sweet chilikastiketta keskenään, mutta nyt varmasti kokeilen, kiitos vinkistä 😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä, ne sopii hyvin yhteen ja on kaiken lisäksi kevyt kastike!

      Poista
  3. Näyttääpä herkulta, kokeiluun menee!

    VastaaPoista
  4. Näyttää herkulta, juuri sellaiselta jota voisin syödä <3
    Jos mansikat, hedelmät, marjat lasketaan herkuiksi, niin olen kyllä herkutellut. Grillattua kanaa ja salaattia voisin syödä joka päivä. Jätskiä olen syönyt x2, silloin kun on ollut 'helle' päivä ;)
    Ihanaa viikonjatkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tätä jäi eiliseltä ja söin tänäänkin, oli aivan yhtä hyvää eikä ollenkaan vettynyt! Harvinaista salaatille. Siellä on herkuteltu kohtuudella ja terveellisesti, hyvä sinä ♥ Kyllä mullakin marjoja menee päivittäin mutta muuta makeaa siinä sivussa myös. Niistä kun pääsis. Aurinkoista loppuviikkoa!

      Poista
  5. Hei kiitos tästä ohjeesta! Tämä menee ehdottomasti testaukseen <3 Kastikekin kuulostaa niin hyvältä, että kuola alkaa valua :D

    VastaaPoista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä -kiitos kun kommentoit ♥

Facessa