Kinderpiirakka

Vaikka pääsiäiseen on vielä hetki, ajankulukseni leipasin paljon kehutun Kinderpiirakan
lasten iloksi. Kinder suklaat ovat perheessämme supersuosittuja,
joten arvelen että piirakan menekki on hyvä ellei erinomainen ;)

Muutaman ovat kyselleet syödäänkö me itse kaikki mun leipomukset ja päätin nyt teillekin kertoa että joskus uppoaa kaikki, muttei aina ollenkaan. Mies vie usein töihin herkkuja ja siellä ovat pojat olleet tyytyväisiä:)
Vietaita varten leivon myös ja joskus pakastan mm pullaa mutta pääasiassa leivon suoraan syötäväksi.

Mutta siihen Kinderpiirakkaan...tein sen lasiseen uunivuokaan, jonka verhosin leivinpaperilla.
Kapeampi irtopohjavuoka olis ollut paras, mutta kun sellaista ei ollut niin tämä ajoi asian.

Ohjeen löysin Kanelitytön kakkuparatiisista.

KINDERPIIRAKKA

Pohja:

75g voita/margariinia
3/4 dl sokeria
1 muna
1 3/4 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaota
1 dl kermaa
60g rouhittua maitosuklaata

♥Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää muna. Sekoita kuivat aineet ja lisää kerman kanssa seokseen.
Lopuksi sekoita joukoon ruohittu suklaa.
Levitä vuokaan tasaisesti.
Paista 200 asteessa n 10 minuuttia.
Anna jäähtyä ja tee sillä aikaa kreemi.

Vanilja-voikreemi

80 g huoneenlämpöistä voita
1 dl vaniljakreemia(vanhanajan)
2 rkl kermaa

♥Vatkaa voi ja vaniljakreemi valkoiseksi vaahdoksi, lisää lopuksi kerma
♥ Levitä tasaisesti jäähtyneen pohjan päälle ja anna seistä jääkapissa n tunti

Suklaakuorrute

100g maitosuklaata paloina
15g voita

♥ Sulata suklaa vesihauteessa, lisää lopuksi sulaan suklaaseen voi
♥ Levitä sula suklaa tasaisesti voikreemin päälle

Ja tää on ihan mielettömän hyvää! Ei jäänyt töihin vietäväksi :D

Mitä herkkuja sinun pääsiäiseen kuuluu?
Onko ne perinteisiä vai leivotko jotakin uutta?

Maiccu