Joskus ajatus MITÄ TÄNÄÄN SYÖTÄISIIN
lähtee ihan extemporee
ruokakaupassa, kuten tämä :)
Oikeastaan kyse on ihan normi grilliruoasta
pienellä twistillä
joka tällä kertaa on I PIMIENTO DE PADRÒN
eli grillipaprikat.
Näitä pieniä maukkaita vihreitä paprikoita on ilmestynyt
kauppaan viimeisen parin vuoden aikana ja
ne ovat kotoisin Espanjan Padronista.
Maku on mieto mutta joka kymmenes on tulinen
mikä tuo vähän jännitystä syömiseen ;)
Vähän kuin venäläistä rulettia.
Me jaettiin pussi kahdelle aterialle,
lapset kun ei paprikoista juuri välitä.
Tällä kertaa me grillattiin kanaa, seuraksi paistettiin pimientoja ja
grillijuustoa,voin kertoa että maistui.
Pussillinen I PIMIENTO DE PADRÒN:a paistetaan
oliiviöljyssä reilusti ruskeiksi ja kipataan tarjoilulautaselle.
Padrònin pimientot sopivat mainiosti
illanistujaisiin mutta myös näin lisukkeeksi.
Ootko jo maistanut Padrònin pimientoja?
Entä onko sulla joku kiva lisukevinkki grillaukseen?
Maiccu
Psst, meidän pussiin ei ollut eksynyt yhtään tulista paprikaa ,
näinkin voi käydä :D
Entä onko sulla joku kiva lisukevinkki grillaukseen?
Maiccu
Psst, meidän pussiin ei ollut eksynyt yhtään tulista paprikaa ,
näinkin voi käydä :D
Herkullisen näköisiä kuvia! Ei olla kokeiltu noita. Itse en ole mikään tulisen ystävä, mutta makuhan miedostuu paistettaessa.
VastaaPoistaMeillä tehdään lisukkeeksi usein pekoni-sipuli-papu-hässäkkää. Kaikki pannulle ja ruskistetaan. Joukkoon lisätää joskus creme bonjouria, mutta menee myös ilman.
Ihanaa viikkoa!
Juu ja nämä ei missään nimessä olleet tulisia, vain joka 10 on ja sellaistakaan ei sattunut pussiin :) Tuollainen "hässäkkä" maistuisi mullekin!Kiitos ♥
PoistaTykkään tulisista ruoista, mutta en oikein voi syödä niitä, kun ruusufinni saattaa ärtyä. Eli en ole näitä maistanut, mutta näyttää hyviltä! ☺
VastaaPoistaEhkei tosiaan sitä riskiä kannata ottaa että pussista napsahtaisi lautaselle se tulinen yksilö, jos voisi saada harmia aikaan.
PoistaOi, mitä herkkua!
VastaaPoistaAurinkoista viikkoa!
Eikös :) Samoin sinulle!
PoistaEipä ole tullut tuota maistettua.
VastaaPoistaSalaatti on aina grilliruoan hyvä raikas lisuke ja grillatut kasvikset.
Mukavaa uutta viikkoa Maiccu! :)
Salaattia meilläkin yleensä, samoin sinulle :)
PoistaAhaa, tuollaisista en olekaan kuullut, noita voisikin kyllä kokeilla .)
VastaaPoistaJoo, aina tulee jotain uutta. Nykyään ollaan ainakin meidän perheessä aika kaavoihin kangistuneita ja kun harvoin grillataan, niin ne on aina ne saman vakkarit :)
PoistaOho, aikamoinen kaveri :D Tomaatti-sipulisalaattia en olekaan aikoihin tehnyt, sipuli kun närästää mutta hyvää se ois, kiitos!
VastaaPoista