lauantai 25. marraskuuta 2017

Raclettea


Ompa ollut mukava touhukas viikonloppu ♥
Eilen istuttiin iltaa ystävien kanssa raclaten, 
muutama viinilasi tuhoten ja
pelattiin Wiitä.

Jos rakastat juustoja, Raclette on ihan huippuhyvää seurustelu/talviruokaa, 
sopivan tuhtia ja sopii erityisesti illanistujaisiin. 
Ruoka valmistuu raclettepannulla pikkuhiljaa ja juusto sulaa raclettepannuilla ja 
Raclata voi melkein mitä vain, kuten

♥ kanaa
♥ lihaa
♥ kasviksia
♥ minikurkkuja
♥ oliiveja
♥ hillosipuleita
♥ herkkusieniä

Lisukkeeksi käy hyvin perunat, keitetyt tai lohkotut 
sekä leipä. Meillä on usein patonkia, kuten eilenkin.
Sulatettua juustoa voi kipata leivän päälle ja se on tajuttoman hyvää...nam.



Raclette on peräisin Alpeilta, vuoripaimenilta, 
joilla oli tapana sulattaa juustoa nuotiolla ja kaapia sitä leivän päälle.
Siitä ruoan nimi tuleekin, ranskaksi "racler" tarkoittaa kaapia.

Meillä on kotonakin raclettepannu, mutta vain kerran, pari vuodessa sitä tulee
käytettyä kun jo kotoa pois muuttaneet lapset toivovat raclettea:)
Ruokailun ohessa on aikaa höpötellä ja kun on itsenäisyyspäivää,
joulua ja uusivuosikin tulossa, niin ois monta hyvää tilaisuutta raclata.











 Koska en oo moneen viikkoon syönyt mitään raskasta/rasvaista enkä sokeria, 
olo oli sen mukainen. Kun vielä palan painikkeeksi mutustin muutaman suklaakonvehdin,
en olis pystynyt muuhun aktiviteettiin kuin pelaamaan konsolipelejä:D 
Nyt siis huomenna on taas paluu ruotuun,
välillä täytyy irroitella ja nautti elämästä kaikilla herkuilla.

Onko raclette tuttu? Onko teillä jotakin perinteitä illanistujaisin ruoan suhteen?

Ihanaa lauantai-iltaa ♥ 
Meillä luvassa saunomista ja Netflixiä, 
huomenna onkin puuhaa tiedossa sillä aion tehdä karjalanpiirakoita,
 palataan niiden ja arvonnan voittajan merkeissä huomenna.

♥Maiccu 



16 kommenttia:

  1. Raclette on tuttu ja todella kiva illanistujaisiin💕💕Ihanaa viikonloppua ja hyviä piirakoita😊

    VastaaPoista
  2. Eipä ole tullut kokeiltua, vaikka monesti on puhuttu pannun hankkimisesta. Hyvältä näyttää!
    Mukavaa alkavaa viikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa hankkia, aivan ihanaa vaihtelua illanistujaisiin ja myös perheen kanssa on kiva syödä välillä erilailla. Samoin ♥

      Poista
  3. No nyt on niin herkullisen näköistä että nälkähän tässä iski.

    VastaaPoista
  4. Ihanan näköisiä herkkuja. Enpäs ole moisesta ennen kuullut :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eikös oo kiva kun täällä blogistaniassa kuulee vaikka mistä! Kokoajan tulee uusia vempaimia, ei näistä ihan ajantasalla taida kukaan olla ::)

      Poista
  5. Välillä täytyy irrotella.😀
    Nam mitä herkkuja!
    Itsetehdyt karjalanpiirakat on niin hyviä. Siitä onkin aikaa, kun olen niitä tehnyt.
    Hyvää sunnuntai päivää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Khyllä, vatsa ja mieli kiittää ♥ Että voikin juustot ja suklaa maistua hyvälle, nam ♥Piirakat on, mulla myös edllisestä kerrasta aikaa.
      Suloista sunnuntaita ♥

      Poista
  6. Näyttää niin hyvälle! Nam! :)
    Tuoreet itsetehdyt karjalanpiirakat on huippuhyviä.
    Kerran tässä kanssa suunnittelin niitä tekeväni, mutta jäänyt on.
    Ihanaa sunnuntaita sinne! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä se olikin...vieläkin vatsa kiittää ;) Piirakat on superhyiä mutta vähän työläitä tietty. Kivaa iltaa ♥

      Poista
  7. Oijoi mitä herkkuja ja hei nyt on pakko napsia oma raglettelaite esille. Nam. <3

    VastaaPoista

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥