Siirry pääsisältöön

Kinuskimutakakku

 Harvemmin täällä tulee enää jaettua muita kuin kosmetiikkaan liittyviä juttuja, mutta nyt tulee jälleen kakkuohje  koska tämä oli niin herkullista vaihtelua perinteiselle mutakakulle.


KINUSKIMUTAKAKKU

♥ 100g voita

♥ 1prk Kinuskikermaa (Valio)

♥ 1dl fariinisokeria

♥ 1 1/2 dl vehnäjauhoja

♥ 1/2 tl leivinjauhetta

♥ 1 kananmuna


  • Keitä voita, kermaa ja sokeria kattilassa keskilämmöllä välillä sekoittaen, kunnes seos tiivistyy paksuksi, kinuskimaiseksi seokseksi (keittoaika n. 12 min) . Anna jäähtyä hetki.
  • Lisää keskenään sekoitetut jauhot ja leivinjauhe, sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi muna.
  • Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (Ø 18 - 20 cm) pohjan ja reunojen väliin. Kaada taikina vuokaan.
  • Paista kakku uunin keski- tai alaosassa 200 asteessa 12 - 15 min. Kypsä kakku on pinnalta ja reunoilta kypsä, mutta sisältä pehmeän kinuskinen.
  • Anna kakun jäähtyä hetki. Irrota vuoan reunaosa. Siirrä kakku tarjoiluvadille.
  • Tarjoa kakun kanssa halutessasi tuoreita marjoja

Itse paistoin n 10min koska halusin välttää kakun kuivahtamisen ja se osoittautui hyväksi vaihtoehdoksi.

Alkuperäinen ohje Valion sivuilta: Kinuskimutakakku






Kakku oli herkullista lämpimänä jäskiä ja tuoreiden marjojen kanssa ♥
Ei ehkä ihan voita suklaista mutakakku, mutta vahva kilpailija ja jos on ememmän vaikkapa
vieraita, niin voi pyöräyttää molemmat ja tarjota samojen lisukkeiden kanssa.

Tykkäätkö kinuskista?
Ootko kokeillut tätä kinuskimutakakkua?

Maikku


Kommentit

  1. Luulen että mutakakku täällä vie edelleen voiton :) Mutta hyvältä näyttää!

    VastaaPoista
  2. Tykkään kinuskista todella paljon, mutta tällaisesta herkkukakusta en ole kuullutkaan ennen. Pakko testata, niin näyttää herkulta <3 Ihanaa viikonloppua sinulle Maikku <3

    VastaaPoista
  3. Näyttää herkulliselta! Voisin joskus kokeilla tehdä, koska meillä on perheessä yksi suklaa-allergikko.

    VastaaPoista
  4. No vitsit, kun kuulostaa sekä näyttää hyvältä! 😊

    VastaaPoista
  5. Kiitos herkullisesta reseptistä ja tulisiko liian överit, jos laittaisi vielä kinuskikuorrutuksen? Kinuski on kyllä sellainen niin makea, että voi tulla överit.

    Ihanaa viikonloppua Maiccu. <3

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Probioottinen ihonhoito

* Yhteistyössä Kauneushoitola Kaunis Elämä Miten ihana olo onkaan kasvohoidon jälkeen, kuin olisi uudesti syntynyt ♥ Teen kyllä kotona itselleni hoitoja, mutta mikään ei voita ammattilaisen hellässä huomassa tehtyä kasvohoitoa laadukkailla tuotteilla. Silloin saa vain nauttia! Kävin toistamiseen Kaunis Elämä - kauneushoitolassa, jossa Tarja teki minulle hemmottelevan probioottisen kasvohoidon ESSE-luonnonkosmetiikkasarjan tuotteilla. Kauneushoitola on Tarjan kauniin kodin yhteydessä Espoon Kuninkaisissa hyvien kulkuyhteyksien varrella. Hoitohuone on erillinen ja asiakas saa rauhassa riisua sillä aikaa kun Tarja tekee valmisteluita. Hoito tehdään asiakkaan niin halutessa lämmitetyllä hoitopedillä joka ainakin minun kipeälle selälle teki vain hyvää, vaikka ensin vähän mietin kuinka pysyn samassa asennossa makaamaan lähes kaksi tuntia. Tarja kyseli kuinka ihoni on voinut ja miten sitä hoidan. Koska testaan paljon kosmetiikkaa, ei ole ollenkaan itsestään selvää että...

Lumene Valo hiustuotteet testissä

Lumenelta ilmestyi taannoin marketteihin hiustenhoitotuotteita ja olen tähän hetkeen malttanut mieleni niihin tutustumisen kanssa, mutta paikallisella Tokmannilla asioidessa päädyin ostamaan Valo-linjan hoitoaineen. Olin aiemmin saanut shampoo & hoitisnäytteet, joten saisin samalla kuvaa shampoon hoitavuudesta kun sarjaan tutustun. Kummassakin tuotteessa on samanlainen raikas sitruunaisen hedelmäinen tuoksu kuin Valo-linjan ihonhoitotuotteissa, tykkään.  Lumene Valo- shampoo ja hoitoaine lupaavat vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa. Testerishampoolla pesin hiukset kaksi kertaa. Shampoo vaahtosi todella hyvin ja pesutulos oli varsin onnistunut. Shampoo on kehitetty korjaamaan ja ehkäisemään hiusten katkeilua, samalla se hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa. Taikoja tuotteissa tekevät pohjoisen lakka, C-vitamiini ja kasvipohjainen proteiini. Lumene Valo-hoitoaine lupaa myös vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa, hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa tuoden hiuksille elinvoimaa. Samalla hoitis korj...

Vanhanajan lihapiirakka

Tein Uudeksi Vuodeksi pellillisen vanhanajan lihapiirakkaa ja koska siitä tuli aivan taivaallisen hyvää, jaan ohjeen teillekin. Valmistukseen kannattaa varata tovi, mutta takaan että lihapiirakka on kaiken vaivan arvoinen. Halutessasi voit tehdä pieniäkin piirakoita, jotka voi vaikka uppopaistaa mutta itse tein pellillisen, sillä se oli helpointa. VANHANAJAN LIHAPIIRAKKA Kuori 2,5dl maitoa 25g hiivaa 1 tl suolaa 1 rkl fariinisokeria 7 dl  vehnäjauhoja 100g margariinia Täyte: 500g jauhelihaa sipuli hienonnettuna 5 dl puuroriisiä keitettynä 1 dl kermaa 2 rkl persiljasippua (Tavallinen tai lehtipersilja) 3 keitettyä ja pilkottua kananmunaa  2 tl Maustepippuria Oman maun mukaan voit lisätä muitakin mausteita, itse lisäsin:  Jauhelihaan jauhelihamaustetta 1 rkl, paprikajauhetta 1 tl, sipulijauhetta 1tl Täytteeseen lisäsin vielä: 1 tl sipulijauhetta, 1tl suolaa   OHJE: Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.  Lisää suola ja fariinisokeri. Alusta jauhot taikinaan. Lisää ...