Siirry pääsisältöön

Amerikkalainen juustokakku


 

AMERIKKALAINEN JUUSTOKAKKU


Amerikkalainen juustokakku on ihan superhyvää, helppo tehdä ja säilyykin jääkaapissa kiitettävästi.
Kaveriksi sopii hyvin raikas mansikkakastike, jota tällä kertaa löytyi valmiina pakastimesta.

  Pohja:

15 kpl Digestive keksejä
50 g voita tai margariinia
 
Täyte:
600 g philadelphia tuorejuustoa
2,5 dl sokeria
3 kananmunaa
250 ml kermaa
1 dl maissitärkkelystä
1 tl vaniljasokeria
puolikkaan sitruunan kuori ja mehu
Päälle:
mansikoita
raastettua sitruunan kuorta
sokeria

1. Murskaa Digestive keksit tehosekoittimessa tai hakkaa muovipussin sisällä.
2. Sekoita joukkoon sulatettu voi.
3. Painele keksipohja tiiviisti irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.
4. Sekoita kaikki täytteen ainekset yhteen tasaiseksi massaksi ja kaada vuokaan pohjan päälle.
5. Paista kakkua 170 asteisen uunin alatasolla n. tunnin ajan.
6. Anna kakun jäähtyä hyvin ennen tarjoilua. Kakku on parhaimmillaan seuraavana päivänä.
7. Valmista mansikka kastike soseuttamalla mansikat tehosekoittimessa, mausta sokerilla ja sitruunan kuorella.







Kumpi on sun lemppari, tälläinen uunissa paistettu juustokakku vaiko kylmä juustokakku?
Mä en osaa kyllä valita kun tykkään niin kummastakin ♥

Mukavaa keväistä viikon alkua,

Maiccu
Tunnisteet:

Kommentit

  1. Marru13. maaliskuuta 2017 klo 21.45

    Tää amerikkalainen juustokakku on TODELLA herkullista!!!

    VastaaPoista
  2. Sarin kotona13. maaliskuuta 2017 klo 23.02

    Herkulliselta näyttää!
    Tykkään kummastakin, mutta uunissa paistettu on varmaan pikkuisen parempi.
    Kivaa illan jatkoa!

    VastaaPoista
  3. K13. maaliskuuta 2017 klo 23.07

    Juustokakut ovat minun lemppareita. Ihanan täyteläisiä.

    VastaaPoista
  4. Maikku / Mansikoitajavaahtokarkkeja14. maaliskuuta 2017 klo 9.50

    Sinulle myös, vaikka täällä etelässä aurinko piilotteleekin jossain :)

    VastaaPoista
  5. Palanutta siirappia ja pumpernikkeliä14. maaliskuuta 2017 klo 11.17

    Kyllä uunissa tehty perinteinen juustokakku voittaa liivatteella jähmetetyt ihan 100-0! :P Pitäisikin taas leipoa pitkästä aikaa sellainen! Kiitos ohjeesta! :)

    VastaaPoista
  6. Jaana M / My life 14. maaliskuuta 2017 klo 11.22

    Voi nam! Tuo kakku on niin hyvää! Ihanaa päivää sulle <3

    VastaaPoista
  7. Johanna14. maaliskuuta 2017 klo 16.09

    Näyttää tosi hyvältä! Ja uunissa paistettu on parempaa. :)

    VastaaPoista
  8. Liisan kotona14. maaliskuuta 2017 klo 20.09

    Näyttääpä herkulliselta :) Kiitos ohjeesta!!

    VastaaPoista
  9. Kuvakehrääjä14. maaliskuuta 2017 klo 21.01

    Onpa herkullisen näköinen kakku. :)

    VastaaPoista
  10. Tiia Koivusalo15. maaliskuuta 2017 klo 9.36

    Aah rakastan tuota kakkua! Ihanaa viikkoa Maiccu <3

    VastaaPoista
  11. Kinkkuelämää16. maaliskuuta 2017 klo 12.10

    Paistettu juustokakku on liivateversiota parempaa mielestäni ja tää amerikkalainen on kyllä hyvää! :) Tähän muuten sopii mielettömän hyvin myös esim. mangotuorejuusto. Kylläpä alkoi tehdäkin mieli juustokakkua :D

    VastaaPoista

Lähetä kommentti

Jokainen kommentti on minulle tärkeä - kiitos kun kommentoit ♥

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Lumene Valo hiustuotteet testissä

Lumenelta ilmestyi taannoin marketteihin hiustenhoitotuotteita ja olen tähän hetkeen malttanut mieleni niihin tutustumisen kanssa, mutta paikallisella Tokmannilla asioidessa päädyin ostamaan Valo-linjan hoitoaineen. Olin aiemmin saanut shampoo & hoitisnäytteet, joten saisin samalla kuvaa shampoon hoitavuudesta kun sarjaan tutustun. Kummassakin tuotteessa on samanlainen raikas sitruunaisen hedelmäinen tuoksu kuin Valo-linjan ihonhoitotuotteissa, tykkään.  Lumene Valo- shampoo ja hoitoaine lupaavat vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa. Testerishampoolla pesin hiukset kaksi kertaa. Shampoo vaahtosi todella hyvin ja pesutulos oli varsin onnistunut. Shampoo on kehitetty korjaamaan ja ehkäisemään hiusten katkeilua, samalla se hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa. Taikoja tuotteissa tekevät pohjoisen lakka, C-vitamiini ja kasvipohjainen proteiini. Lumene Valo-hoitoaine lupaa myös vahvistaa hiuksia ja tuoda kiiltoa, hoitaa hiuksia ja hiuspohjaa tuoden hiuksille elinvoimaa. Samalla hoitis korj...
4 kommenttia
Lue lisää

Probioottinen ihonhoito

* Yhteistyössä Kauneushoitola Kaunis Elämä Miten ihana olo onkaan kasvohoidon jälkeen, kuin olisi uudesti syntynyt ♥ Teen kyllä kotona itselleni hoitoja, mutta mikään ei voita ammattilaisen hellässä huomassa tehtyä kasvohoitoa laadukkailla tuotteilla. Silloin saa vain nauttia! Kävin toistamiseen Kaunis Elämä - kauneushoitolassa, jossa Tarja teki minulle hemmottelevan probioottisen kasvohoidon ESSE-luonnonkosmetiikkasarjan tuotteilla. Kauneushoitola on Tarjan kauniin kodin yhteydessä Espoon Kuninkaisissa hyvien kulkuyhteyksien varrella. Hoitohuone on erillinen ja asiakas saa rauhassa riisua sillä aikaa kun Tarja tekee valmisteluita. Hoito tehdään asiakkaan niin halutessa lämmitetyllä hoitopedillä joka ainakin minun kipeälle selälle teki vain hyvää, vaikka ensin vähän mietin kuinka pysyn samassa asennossa makaamaan lähes kaksi tuntia. Tarja kyseli kuinka ihoni on voinut ja miten sitä hoidan. Koska testaan paljon kosmetiikkaa, ei ole ollenkaan itsestään selvää että...
14 kommenttia
Lue lisää

Wonderskin Wonder Blading Lip Color huuliväri

*Tuottteet saatu Vaikken kesällä juuri muuten meikkaa, laitan aina huulille jotain. Sain tilaisuuden tutustua tähän hypetettyyn Wonderskin Wonder  Blading Lip Color huuliväriin (kestohuulipunaa-tai huulinaamioon) ja koska tykästyin tähän kovasti, haluan tietty kertoa tästä teillekin. Ajattelin ensin että tätä on työlästä käyttää sillä pakkaus sisältää huulinaamion, aktivaattorin ja liinan. Tämä osoittautui turhaksi sillä aikaa tässä ei juuri kulu sen enempää kuin huulipunan laitossa. Sain myös huulikuorinnan ja se onkin hyvä tehdä heti alkuun, niin kestopuna pysyy huulilla paremmin mutta en pureudu tässä kuorintaan vaan punaan. Kestohuulipuna on aivan sinistä, mutta sitä ei pidä säikähtää sillä naamio pyyhitään huulilta pois ja sen jäljiltä huulille jää vain puna. Huulinaamio on helppo levittää ja mä levitin sitä niin että meni aavistuksen omien huulten yli, näin sain efektin hieman täyteläisimmistä huulista. Mulla on aika kapeat huulet ja iän myöstä ylähuuli on pienentynyt entise...
4 kommenttia
Lue lisää